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ブックマーク / news.livedoor.com (4)

えのきの“根元”をステーキに、抜群の歯応えと高糖度の加藤えのきで。 - ライブドアニュース
2014年10月17日 0時58分リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部ざっくり言うとえのきの根本の丸焼きステーキを、地鶏専門居酒屋が提供している宮崎市のえのき茸専門農家が育てた「加藤えのき」の根本部分を使用噛めば噛むほどに「加藤えのき」の奥ゆかしい旨味が広がる一品だ栄養たっぷりの“えのきの根元”部分をステーキのように丸焼きに――。そんな新メニューを全国に80店舗展開している地鶏専門居酒屋「日南市・日向市」が提供開始した。価格は680円（税別）で、2015年1月中旬までの期間限定。このメニュー「加藤えのき月見ステーキ」は、宮崎市のえのき茸専門農家・加藤修一郎さんが育てた「加藤えのき」の根元部分を使用。普段えのきを食べるときは、根元に近い部分はザックリ切って捨てることが多いが、加藤さんは「えのきは長〜く伸びた茎の部分が主役。さらに、根元に近くなればなるほど栄養も
mena 2014/10/17
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甘くない会社員の本音。“細かすぎて怒れない”マナー違反に激怒してみた。（前編） - ライブドアニュース
実はヤメてほしいのだが、注意しにくいのが、“細かすぎる”ではないだろうか。例えば「キーボードがウルサイ」といった細かいことは、人によってはまったく気にならないだろうし、自分が神経質なのかと疑う事もある。実際の所どう思っているのか、まずは会社員の座談会を開き、都内で働く20〜30代の意見を聞いてみた。すると、まったく気にならないと答えたのは少数で、多くの人が、細かすぎる事だがイライラする事はよくあると、冒頭の図のような様々なケースを挙げてくれた。そこで今回の記事ではさらに調査※１を行い、その迷惑行為をリアルに再現してみた。これにより、面と向かって怒れない方に代わって、記事を通してその怒りを伝えてみたい。そして、この「甘くない会社員の本音」特集に協力してもらったのは、 “キリッとして甘くない”ジンベースのカクテル飲料『』だ。 “甘くない”というつながりと、ドライジンによる強烈な冷涼感
mena 2013/09/27
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mena 2011/03/18
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mena 2011/02/16
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