●ゆるり● ●割烹● 今回もお越し下さりありがとうございます。 今回は明日50歳になるので、40代の最後にキッチリした格好でゆるりと食事をしようと思います。 一度、こんな風に一人で食事したかったんだぁ〜を急にしてみようなんて思ってしまったのです。 ●さこ田 すし・割烹「さこ田（さこでん）」 いつか自分の稼いだお金でゆるりと訪れたかったんです。 若い時は奢ってもらって…。 僕も気軽にこんなお店で飲めたらいいなぁーなんて思ってました。 でも、その時は若くて夢の世界でした。 今なら自分のお祝いの時くらい、お寿司屋さんの暖簾をくぐってもいいかなぁ〜って思ってます。 ●瓶ビール 座る前に瓶ビール注文しますよぉ〜（笑） お寿司屋さんのカウンターはいい気分ですね。 ●にぎり 値段も書いて無いけど…。 まぁ、今日は好きなもの食べよう！ お寿司屋さんって言うと、この雰囲気ですよね。 一枚一枚の板に魚の名前が

●イタリアン● ★イタリアンはこんな感じ 縮小←→拡大 今回もお越し下さりありがとうございます。 今回はちょっと保険点数のことで相談したいことが有りました。そんなこんなで病院で仕事してた時の保険取扱いしてたスタッフを誘ってみました。 ※仕事の話ですけど美味しいお店はチェック済み！美味しいもの食べながらなら色々教えてくれるかな（笑） ●LARGO オープン4年目のイタリアン 僕が開院した年にオープンしたレストランバルです。 バルなので、アラカルトを注文しながらワインを飲むスタイルですね。 ●生ハム スペイン産の生ハム イタリアのプロッシュートより、ぼくはスペイン産の生ハムが好きです。 塩加減がちょうどいいですねぇ〜。 ●炙りカマンベール カマンベールはバーナーで炙ったら美味しいですね。 炙ったカマンベールをバケットに乗せて、口の中へIN 「ワインリストお願いしま〜す」って言っちゃいますねぇ〜

●和風に仕上げる● ●鮭のサンド● 今回もお越しいただきましてありがとうございます。 今回は鮭を使ったサンドイッチを作ろうと思います。 ●焼きます 先ず鮭を焼きますよぉ〜。 ふるさと納税で届いた鮭達です。 思ってたより多かったので、冷凍庫がパンパンになってしまいました。 そんなこんなで、早速鮭を使ってみたいと思います。 ●混ぜます ゆで卵、沢庵、胡瓜の糠漬けを潰します。 最後に鮭とマヨを入れて混ぜ混ぜしました。 これでほぼ中の具材は完成ですね。 もう少し彩りよくなると思ってましたが、思ったより地味な色になっちゃいました。 ●塗ります パンに具材を塗りました。 和風タルタルみたいになっちゃいました。 味は美味しく出来上がったと思います。 自分で味見して「うまい！」とか言ってます。 たまには創作サンドイッチもいいですよね。 鮭のサンドイッチって初めて作ったかもです。 思ったより上手くまとまって

◆ワードで楽しむ◆ ◆絵を描くソフトじゃないけど◆ ◆ずっとワードでお絵かきしてます◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回はお正月なので、楽しいイラストをお届してみようと思います。 過去に作った作品などを振り返りながら、2024年のイラストも描いてみようと思います。 ●出発進行！！ いっときGIFで自分の描いた絵を動かすのを楽しんでました。 息子が電車が好きだったので、一緒に電車の絵を描いて遊んでました。 その時に作ったものです。 ●どすこい骸骨君 Instagramをスタートする時に、何かインパクトあるものを描こう！ そう思って作った骸骨君です。 この時は、Instagramでずっと骸骨シリーズを作るなんて思ってませんでした。 作って投稿してみたら閲覧回数が多くてビックリ 骸骨君を続けた方がいいのか？なんて考えるようになりました。 ●蝶々ひらひら 大学の非常勤講師をしていた

◆焼き鳥◆ ◆帰る前に◆ ◆ちょっと寄り道◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は「今日は食べて帰るからご飯必要ないよ」ってご紹介になります。食べて帰るって言っても一人で飲みたいだけなんですけどね（笑） ●サッポロビール 暖簾をくぐったら「瓶ビールねぇ〜」っていいます。 一人なので、黒ひげ海賊危機一髪？だったかな？おやびんにお相手してもらいました。 考え事をしたいときは一人で飲みたいです。 大した考え事ではないのですけどね。 個人事業主になって、国保だけで大丈夫なのかな？ そんな事が不安になる歳になりました。 厚生年金が無くても老後は大丈夫なのか？ もちろん小規模事業者共済、経営セーフティー共済には加入してます。 でも…何だか不安だったりします。 ●付きだし ナスの味噌炒めですね。 ミンチ肉も入ってて美味しいです。 最近は無料のコンサルに相談すると、法人化を勧められたりします