（左）まずはナスの皮を手際よくむく川田さん。（右）電子レンジで温めた後、鉄板に並べてたれを塗り、ガスバーナーで焦げ目を付ける。すでに見た目はウナギそっくり＝太田市で ウナギの価格が高騰する中、太田市強戸町の飲食店「かわとみ」のナスのかば焼き重が好調だ。消費が集中する土用丑（うし）の日の２２日を前に、家庭用セットの通信販売もスタート。考案した店主の川田富勇（とみお）さん（６６）は「ナスの漬物に並ぶ大衆メニューにしたい」と意気込んでいる。（美細津仁志）

長崎市は19日、ご当地グルメ「トルコライス」をPRするため2010年に制定した「トルコライスの日」（9月16日）と「トルコライス推進月間」（9月）を取りやめると決めた。新たな日付を設定するかなど、今後については関係者と協議する方針。 親日国トルコとの友好関係の始まりとされる、1890年9月16日の和歌山県沖でのトルコ（当時はオスマン帝国）軍艦エルトゥールル号遭難事故にちなんでいたが、今月9日、在日トルコ大使館から制定の経緯について問い合わせがあったという。 長崎市ながさきの食推進室は「抗議を受けたわけではないが、『（われわれにとって）9月16日は殉職した人を思う聖なる日』との指摘もあったことを重く受け止めた。遭難事故をめぐる『友好』の側面に着目したのだが配慮が足りなかったかもしれない」としている。 同船の遭難でトルコの親善使節団580人余が死亡・行方不明になったが、近隣住民が必死の活

紙面で読む宮崎駿さん＝郭允撮影 　映画監督・宮崎駿さんの新作「風立ちぬ」の劇場公開が、２０日から始まる。太平洋戦争を戦った日本の戦闘機・零戦の設計者として知られる堀越二郎を主人公とする作品だ。宮崎さんは映画づくりの傍ら、戦争や兵器のリアルな漫画を数多く描き続けてきた。なぜ、兵器に魅了され、その設計者を描こうとしたのか。複雑な胸中… 続きを読む最新トップニュースこの記事の続きをお読みいただくには、会員登録が必要です。登録申し込みログインする（会員の方）無料会員登録はこちら朝日新聞デジタルのサービスご紹介はこちら※有料記事の一部を自動で取り出して紹介しています。PR情報

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