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ブックマーク / www.anonima-studio.com (1)

  • 帰ってきた 日々ごはん④│アノニマ・スタジオ|中央出版株式会社

    編集者のおすすめポイント シリーズ累計20万部を超える、高山なおみさんの日記エッセイシリーズの第4巻。はじめての絵作りの日々が始まり、新しい料理の撮影もスタート。5年ぶりに再開した『日々ごはん』の新シリーズに打ち込みながら、新たな暮らしや仕事を模索していきます。高山さんが絵のために描いたスケッチと文章で綴る、「はじめての絵作り」をアルバムにまとめ、『帰ってきた 日々ごはん①』制作の日々を記録した夫・スイセイさんによる「スイセイづくりごはん」も掲載。装画は高山さんご自身による絵のスケッチから。 高山なおみ 1958年静岡県生まれ。料理家、文筆家。レストランのシェフを経て、料理家になる。におい、味わい、手ざわり、色、音……日々五感を開いて材との対話を重ね、生み出されるシンプルで力強い料理は、作ること、べることの楽しさを素直に思い出させてくれる。また、料理と同じく、からだの実感に

    帰ってきた 日々ごはん④│アノニマ・スタジオ|中央出版株式会社
    mia-nohara
    mia-nohara 2018/05/29
    『帰ってきた 日々ごはん』4巻!
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