【保存版】福岡市民の私がガチで選んだ、福岡グルメのおすすめ店まとめこの記事には広告を含む場合があります。 記事内で紹介する商品を購入することで、当サイトに売り上げの一部が還元されることがあります。 美味しいもの大好き、福岡市民の@ushigyuです。 この記事では、私が心からおすすめする福岡グルメのお店をまとめます。 いずれも私が実際に食べに行き、家族や友人が福岡に来たら本当に連れて行くお店ばかり。 なお、今回は福岡市に遊びに来たお客さんを実際に連れて行く店ということで
水産加工品のいろいろ
このコーナーには、全国水産加工品総覧（(株)光琳、2005）に掲載された、全国各地の水産加工品をご紹介していく予定です。 同書は、 が主催している「水産利用関係試験研究推進会議（現 水産利用関係研究開発推進会議）」において、全国各地で作られている水産加工品の製造技術についてわかりやすくビジュアルに紹介する出版物を刊行することが決議され、４２の都道府県から寄せられた約350品目の企画提案から250品目に絞り、全国の約150名の執筆者の協力のもと、4年の歳月を掛けて刊行されました。本書の編集にあたっては、水産加工産業に携わる人々のバイブルとなるよう、水産加工品の加工技術が手に取るように解説された実用的な技術書を目指しましたが、食品関係者、一般の読者の方々にも楽しい読み物として活用いただける内容となっています。このページをご覧になってご興味をもたれた方は、ぜひ本書もご一読頂ければ幸いです。 加工
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魚の骨抜きが2年待ち？ パリコレモデルも愛用する職人技とは？ - 日経トレンディネット
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