dancyu読者支持率No1 ピェンロー | 美味お取り寄せ【dancyu.com(ダンチュウドットコム)】
①大きめの鍋に水を入れ、干し椎茸を一晩つけて、だしをとる。 ②汁を絞りながら干し椎茸を取り出し、食べやすい大きさに切る。水を足した鍋を強火にかけ、椎茸を投入。 ③白菜を縦半分に切り、５cm程度の幅でザク切りにして、白菜の下半分の硬いところから先に鍋に入れていく。 ④豚バラ肉を６〜７㎝幅に、鶏もも肉は一口大に切る。 ⑤鍋が沸騰してきたら、肉をほぐしながら入れ、胡麻油を１周半、“の”の字にかけ回す。 ⑥残りの白菜を山盛りに入れ、ギューっと押さえるようにして蓋をする。（汁が足りなければ湯を足すが、白菜から水分が出るので、ひたひたである必要はない。） ⑦蓋をしたまま、弱火で白菜がクタクタに柔らかくなるまで待つ。その間、大体40分。最後に戻しておいた春雨を入れ、ひと煮立ちしたら出来上がり。 ⑧食べる直前に、もう一度胡麻油をタラリ。 胡麻油以外の味つけをしないのが元祖・ピェンローのつくり方。
スプラトゥーン買ってから配信するまで
何年ぶりだブログ。 6/1、試写会動画を見て一気に引き込まれて夜中にあちこち走りまわって WiiU 本体を買い、ソフトがどこにも売ってないので DL 版のスプラトゥーンを買った。 WiiU本体(マリオカート付き)とソフトで4万円ほどの出費になったしゲーム1本のために支払う額としては破格もいいとこで、せめて4万円ぶんの元は取れたらいいなと遊び始める。 6/24、そこから当時のバージョンでウデマエをカンスト(A+99)、一月弱のプレイ時間が214時間。来る日も来る日もスプラトゥーン漬けの毎日。 それからも延々スプラトゥーンばっかりして他にもパソコン死んだりしたっぽいけどもう全然覚えてなくてとにかくスプラトゥーンしてた記憶しかない。 そこからも一インクリングとしてインクをそこらじゅうに塗りたくってはイカとして精一杯生きる毎日だった。 10/11、スプラトゥーンの"イカすアートブック“を購入。25
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