プチプチとした食感と唐辛子のピリ辛さ、ほどよい塩加減が白ご飯にもビールにもあう「辛子明太子（明太子）」。そのまま食べてももちろんおいしいですが、いつもの食べ方に飽きたときは、明太子のアレンジレシピに挑戦してみてはいかがでしょう？ 副菜から主菜、ご飯ものまで、おすすめの明太子レシピを紹介します。 ■ 濃厚な「アボカド明太あえ」 ▽ アボカド明太あえ レシピ 小林 まさみさん｜【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう 濃厚な風味が特徴のアボカドを1センチメートル角に切り、薄皮をむいたピリ辛の明太子とあえたレシピ。刻みネギを加えて、さっぱりした味に仕上げるのがコツとのことです。 ■ アツアツのフライドポテトとししとうで「明太ガーリックポテト」 ▽ http://recipe.foodiestv.jp/recipe/575.html 「明太ガーリックポテト」は、フライドポテトとししとう

京都・三条のビル屋上でオープンするハイボールガーデン「空床（ソラドコ）」に、サントリー酒類のシングルモルトウイスキー「山崎」「白州」を使ったかき氷が登場します。添えられたレモンの酸味と自家製シロップの甘味が、ウイスキーの味わいを引き立てるとのこと。価格は各1,200円（税別）。オープン期間は7月26日（土）から10月ごろまでです。 ▽ ぐるなび - レストラン予約と宴会・グルメ情報 検索サイト “空の川床”をイメージしたソラドコは、居酒屋「塚田農場」京都三条大橋店が入店するビルの屋上にオープンします。食べるウイスキーとして販売するかき氷「みぞれ山崎」「みぞれ白州」は、それぞれのウイスキーのミニボトルや炭酸水を添えて提供。炭酸水をかけてハイボールとしても楽しめるそうです。同店は「大人のための新感覚デザート」と紹介しています。 同店ではこのほか、山崎と白州のハイボールや、宮崎県の柑橘（かんきつ

九州・四国地方から徐々に開花し始め、2014年も桜の季節がやってきました。これから満開に近づいていく桜の見ごろを逃さないために、各地の開花情報や満開予想日などが調べられるサイトをまとめました。花見のスポットも紹介しています。 ■ 東京で満開の桜が楽しめるのは4月初旬 ▽ 日本気象協会 ▽ 桜開花予想 2019 - 日本気象協会 tenki.jp 日本気象協会によると、2014年はほぼ平年並みか平年より早く開花を迎えるところが多いとのこと。3月26日（水）現在の予想満開日は、福岡で3月28日（金）、東京で4月1日（火）、大阪で4月4日（金）、宮城で4月15日（火）です。関東以西では、4月のはじめごろから花見が楽しめるそうです。 ■ 桜の開花情報と花見スポットが分かるサービス ＜ウェザーニュース「さくらCh.」＞ ▽ さくら情報 - ウェザーニュース ウェザーニュースが提供する「さくらCh.」