当ブログにお越し頂き、ありがとうございます。 桜のつぼみがほころび、 仏の座が咲いているのを見ると、 春めいてきたなぁ~と思う今日この頃です。 最近、注目記事の中に 「パスコがコオロギパウダー入りパンを販売」 という記事が入っていたり、「昆虫食について」 という記事が検索されているのを見て、調べてみたら、 パスコのコオロギパウダー入りパンが 炎上しているのを知りました。 gerati.hatenablog.com gerati.hatenablog.com パスコの記事は、2021年1月21日の古い記事なのです。 なのに、なんで今頃炎上? そもそも、敷島パンが コオロギパウダー入りパンを発売したのは、 2020年12月からで、昆虫食の大学発スタートアップ 「FUTURENAUT」(群馬県高崎市)と共同で 「Korogi Cafe(コオロギカフェ)」シリーズを 展開しています。 パンやフィナ