フードコート制覇シリーズ第5弾！ 3ヶ月ぶりで訪れた大型ショッピングセンターのファボーレ。 平日なのでお客さんは少ないです。 コロナ禍になる前にファボーレフードコートのコンプリートを目指していた「フードコート制覇シリーズ」をやっと再開することが出来ました。 ↓ 前回のフードコート制覇シリーズ第4弾はこちら。 www.toyamayama.com 「ウェンディーズ・ファーストキッチン」はその名の通り「ウェンディーズ」と「ファーストキッチン」が融合したコラボ店です。 ウェンディーズのハンバーガーに加えファーストキッチンのパスタやカレー、ビーフシチューなどもあり、とてもメニューが豊富です。 この「ウェンディーズ・ファーストキッチン」が今ひそかに注目されて店舗も増えているそうです。 どうやら『カジュアルレストランのクオリティをファストフードで』というコンセプトが受けているみたいですね。 たしかにマ

梅雨時に咲く花は紫や青色が多いですよね。 花菖蒲、あやめ、紫陽花・・・ どれも雨が似会います。 何故なのか。 ググってみたら２つの説がありました。 その1 雨や曇りの日は青がより青く浮かび上がって見えるそうです それをプルキンエ現象というのだとか・・・ それを植物が本能的に察知して青い花を咲かせていると言われています。 その2 全ての土の中には、微量のアルミニウムが含まれています。 その溶け出したアルミニウムと花びらに含まれるアントシアニンが化学反応を起こすと青くなるらしいです。 そして今、ラベンダーも花盛りを迎えています。 ラベンダーといえば北海道が有名ですが富山にもラベンダー畑があり一面のラベンダーを観る事ができるんです。 そんな、富山にある２つのラベンダー畑に行ってきました。 ハーブ・ファーム富夢創野（トムソーヤ） ファームに到着すると爽やかでフローラルな香りが漂ってます。 温室では

最近のペヤングさんはアグレッシブさが際立つ商品を発表されますよね。 「獄激辛やきそば」や「豚脂MAXやきそば」など・・・ どこまで行ってしまうのかと不安になるほど（笑） ファミマで見つけたのは「ペヤング　黒ゴマＭＡＸ」。198円（税抜） このまっ黒なパッケージに惹かれ思わず買ってしまいました。 ソース、かやく（野菜）、あと混ぜかやく（黒ゴマ）の３袋が同封されています。 いつものようにお湯を注ぎ、まつこと３分。 キャベツが多めな気がします。 麵はいつもと同じ麵みたいですね。 ソースをかけてまぜまぜ。 いつものウスターソースではないですね。 醤油ベースのようですがすでに胡麻の香りが・・・ でも、香りは悪くない。 あと混ぜかやくの黒ごま投入。 圧巻の黒ごまの量。 麺が見えなくなるほど真っ黒に。 さらにまぜまぜして恐る恐る食べてみます（笑） あら、これ美味しい！ 黒胡麻の香ばしさと和風味の醤油ソー

「特別定額給付金」の申請を発送しました。 何に使うかはまだ決めていません。 旅行に行きたいけどそれはまだ無理そうですね。 朔日饅頭(ついたちまんじゅう) by 竹林堂 朔日饅頭(ついたちまんじゅう)は６月１日に食べると１年間健康に過ごせると昔から伝えられている富山の伝統のひとつです。 販売しているのは富山市中心部の中央通り商店街にある老舗和菓子店「竹林堂」さん。 毎年、饅頭を買い求める人が大勢集まり長蛇の列が出来ているのをニュースの中継で見ていました。 「１年間健康に過ごせる」のであればこのコロナ禍の中、今年はそのご利益にあやかろうかと思っていたら、感染拡大防止の為、今年は販売中止になりました。 無病息災をご利益とする朔日饅頭でもコロナ禍には勝てなかったですね。 なんか矛盾しているようですが、ご利益をいただく前に行列で感染してしまう危険がありますからね。 お饅頭を買おうと思っていたので口が

カレーって一口で言っても種類が豊富ですよね。 ココイチやチャンカレのようなカレー店のカレー 最近、富山で増えているスパイスカレー レトルトなどで売られてるご当地カレー などなど、お好みに合わせて様々なカレーが食べれるようになりました。 うちでは夫のカレーをべた褒めしている関係でよそのカレーは家に持ち込めません。 料理へのモチベーションが下がらないよう夫へは「○○イチのカレーより美味しい」とか「こんなカレー食べたらもう他では食べれな～い」とかの誉め言葉をオーバーリアクションで浴びせてます（笑） ですが、インドカレーは家庭カレーとは別物なので気兼ねなく持ち込めます。 そこでインドカレー店の「デリー」と「インディラ」を別の日にそれぞれテイクアウトでいただきました。 デリーのテイクアウト デリー弁当　800円（税込） カレー、ナン、タンドリーチキン この大きなタンドリーチキンが特徴です。 真っ赤で

そろそろ皆さん旅に出たくなって来たんじゃないでしょうか。 皮肉にもこのGW、穏やかなお天気ですからね。 どこかの知事さんが「ひとりで散歩やジョギングは問題ない」と会見でおっしゃたら公園や河川敷などに人が集中して危険なんだそうです。 何のための自粛なのかをよく考慮すればそんなことは起こらないはずですけど。 そこで「旅のすすめ　散歩編」です。 近所ですが人通りの少ない道を散歩しています。 もし、人が来たら方向転換や脇道に逸れるつもりです。 逃れられないほどの人がいたら即撤退して帰宅します。 登山と同じように「撤退する勇気」が今は必要ですね。 遠くへ行くことだけが旅では無いということが最近わかって来ました。 いつも通っている道から一本脇にそれただけで見知らぬ街に変わり、新しい発見に出会えるんですよね。 自己流の散歩の方法は・・・。 まず、歩きたい距離に合う目的地を見つけます。 自宅から５キロ～７

朝早く（am6:00頃）から何回もシャープのマスク抽選応募にトライしましたが、アクセス集中で受け付けてもらえません。 これは企業イメージによくないのではと逆に心配してしまいました。 (ˉ ˘ ˉ; ) セブンイレブンの冷凍食品「ぶ厚いお好み焼」価格は246円（税込）。 「どんだけセブンの冷凍食品仕入れとんじゃー」って思うでしょ？ まだまだありますよー！　(￣∇￣；) ﾊｯﾊｯﾊｯ おー！これは手順が少なくていいわ！ 失敗しようがないほど単純明快。 冷凍のお好み焼き、ソース、鰹節、青のりが入っています。 お好み焼きはトレーにのせたままラップをかけずにレンチンします。 ソースは流水で解凍。 ぶ厚いです！ マヨネーズは付いていないので家のマヨを・・・。 （いまやお好み焼きにマヨネーズは必須アイテムじゃないの？） 鉄板で焼いたのに比べると劣りますがそれでも表面はカリッとしていて中はふんわりしていま

まず最初に医療関係に従事されている皆様、このような時でも自らの命をかけて人々の為に力を尽くされていることに心から尊敬し感謝しています。 また、心配しながらもそれを支えるご家族の皆様にも感謝しています。 医療関係にお勤めの方への差別行為は絶対に許せません。 そんな人は自分が具合が悪くなった時、だれが助けてくれると思っているのでしょうか？ 偽善みたいだけど。 仲良くさせていただいてるブロガーの方の奥様、友人の娘さん、親戚の伯父さんなど身近な人も医療関係に勤務しているし、自分も怪我や病気でいろいろお世話になったりしてるのでとても人ごととは思えなくて・・・ さて本題に。 月に一度、薬を貰いに近所の病院に通っています。 とくに痛みや生活に不都合があるわけではありません。 簡単な問診と3カ月に一度の血液検査くらいでほとんど処方箋を書いてもらうのが目的です。 薬は飲まないとヤバいことになってしまうので勝

富山のご当地パンの第２弾です。 ネタが無いので随分前に書きためていた記事を小出しにしています。 www.toyamayama.com なぜに半分？「ハーフムーン」 「ハーフムーン」 パンの表面には、渦巻き状のクリーム。 そしてなぜか半分。 フルムーンよりハーフムーンのほうが商品名としては可愛いから？ こしあんがサンドされています。 自分は粒あんのほうが好きなんだけど・・・ 平べったいアンパンですね。 そうか！この形状ならどこを食べてもあんこにぶちあたるってことね。 どら焼きみたいに上下ではさんで半分に切ってあるんです。 パンは写真ではパサついて見えるけど柔らかいので見た目よりしっとりしています。 和菓子のような「熟成メロンパン」 「熟成メロンパン」 ニトリのもちもちクッションではありません。 ↑これがニトリのもちもちクッション (^∇^)ｱﾊﾊﾊﾊ! 堅いクッキー生地ではなく柔らかいすべす

今朝、久しぶりにサンタの寝言で夜明け前に起こされました。 起きてみると当のサンタは、ぐーぐー寝てます。 目が覚めてしまったので「さてどうするかなー」と考えてセブンイレブンに出かけました。 外出を自粛していましたがそろそろ食糧ストックが寂しくなってきたのと夜明け前なら人が少ないはず。 車で行き、もし駐車場に車が停まっていたら出てくるまで車で待機するつもりでした。 行ってみると駐車場には１台も車が無く店の中にもお客さんがいないようなので食糧調達に向かいます。 美味しそうな冷凍食品をいくつかと久しぶりにスイーツを購入。 その中から新発売のスイーツを食べてみました。 「ティラミスもこ」140円（税込） 写真がヘタッピでパグ犬の顔のようになってしまいました。(╥_╥) ふっわふわで強く触るとつぶれてしまいそうです。 生地はもっちり、ブラックココアなのでビターです。 イタリア産マスカル ポーネチーズに

袋麺の焼きそばっていつ食べたか思い出せないほどずっと食べていません。 たぶん２０年以上食べていないのでは・・・。 先日、どすこい五郎さんの記事見たらたべたくなっちゃいました。 dosukoi56.hatenablog.com 子どもの頃、土曜日に家に帰ると（うちは両親ともに働いていたので弟と２人でした）この日清ソース焼きそばを作って食べました。 具なしの麵のみで紅しょうがと青のりだけです。 懐かしい・・・ 大人なのでキャベツとベーコンを追加しました。 紅しょうがと青のりはお約束。 今はカップ焼きそばが充実しているからわざわざ袋麺は食べなくなってます。 でも、やっぱり美味しいですよ。 カップ焼きそばはどうしても湯切りが残ってソースが浮いたかんじになるのに対して袋麺は麵と具材にソースが浸み込んでます。 それに具材もマシマシできるのでうちごはんには良いですね。 リンク -------------

近所をお散歩。 暑くもなく寒くもなく風もなく、空は青空、絶好のお散歩日和です。 こんな天気だとどこまでも歩いて行ける気になりますね。 桜は５分咲きってところでしょうか。 今年は桜の名所と言われている場所には行けませんがご近所でも桜を楽しむことは出来ます。 花の名前はわかりません。 真っ白に咲く花が満開でした。 散歩の途中で寄ったのは「中尾清月堂」さん。 高岡に本店のある明治２年から続いている老舗の和菓子屋さんです。 そろそろ、あんこの禁断症状が出てきたので和菓子を仕入れにまいりました。 その中から本日いただいたのは「あまおう苺大福　￥300（税込）」です。 中には甘くて大きな「あまおう」が・・・ この「あまおう」本当にみずみずしくて甘い！ 甘さをおさえたあっさりとした白あんと「あまおう」とのバランスが絶妙。 これだけ甘い苺にはこのあんがしっくりきますね。 １個￥300とお値段は結構するもの

※本文中の画像の一部は「映画.com」より引用 eiga.com あのジョーカーの彼女だったハーレイ・クインがジョーカーと別れて思いっきり覚醒というか解放されちゃいます。 これまではジョーカーの庇護のもと誰も手が出せなかったハーレイ・クインですが別れたことで恨まれている奴らから命を狙われちゃいます。 ひとりで対決しなきゃならなくなった。 面白い！ いろいろと鬱屈した人生を送っている女性たちがハーレイ・クインの仲間になり大暴れしていきます。 ハーレイ・クインを演じるマーゴット・ロビーが実に生き生きとこの翻弄でクレージーな役を演じています。 ユアン・マクレガーの嫌な奴っぷりもいいですよ。 「ジョーカー」は人間の狂気や孤独の深淵を感じさせる映画でしたがこの「ハーレイ・クインの華麗なる覚醒」はアクションコメディですね。 くすっと笑わせるシーンもあったり痛快なアクションでやっつけたりと実に娯楽映画に

先週、美味しいラーメンをいただいた「DOG HOUSE(ドッグハウス)」さんでスパイスカレーを食べてきました。 火曜日はラーメンは定休日で日付限定でカレー祭りになります。 月２回ペースぐらいでしょうか・・・ www.toyamayama.com スパイスチャージで免疫力アップですね。 グリーンカレーマトン　1,000円 券売機ではなく現金でのお支払いです。 壁には本日提供されるカレーの説明が写真付きで貼ってあります。 早めに来たのですぐに座れましたがだいぶ待ちました。 20分は待ったかなー。 その間も続々とお客さんが入ってこられ立って待っている人もいます。 おぉ！きたー！ 壁の写真より色鮮やかで副菜の種類も多いですね。 スパイスのいい香りが食欲をそそります。 グリーンカレーに半熟たまごが混ざってまろやか。 グリーンカレー独特のツンとした辛みはないですね。 辛いのが苦手な人でもまったく問題な

お散歩の途中で寄った「シェ・タカギ」さん。 突然、オサレな建物が現れパンの甘い香りが・・・。 www.toyamayama.com 焼きそばパンもナポリタンパンも美味しそう！ このお店は惣菜パンが充実してます。 どれも美味しそうで食べたーい！ いかんいかん、カレーパンって決めたんだった (ˉ ˘ ˉ; ) カレーパンも3種類あります。 焼きカレーパンも捨てがたいがここは変わり種の「カレーカスクート200円」にします。 たっぷりチーズに惹かれました。 お散歩から戻り公園のベンチ。 世界一美しいと言われるスタバの前でカレーパンを頬ばるのもオツなモンです。 ᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ バケットの固めのパンにチーズがトロッとかかっていてこれかなりイケます。 カレーは中辛の家庭のカレーですね。 チーズで辛さは抑えられコクは増しています。 このカレーとチーズはバケットパンで正解だと思います。 うわ！ゴロっ

にざんささんの記事で知った博多らーめんの「山桜」さんに博多出身で博多らーめんしか食べない夫を連れてやってきました。 nizansa.hatenablog.com カウンターが5席とテーブル席が2卓。 カウンター席に座りました。 明太めしも惹かれますが今日は初訪店なのでオーソドックで行きます。 麺のかたさを選ぶのですが、2人とも「バリカタ」を注文しました。 白濁スープにチャーシュー、きくらげ、ネギは多めですね。 スープは泡立つ白濁。 コクはあるけど後味はすっきりとしています。 麺は低加水極細麺。 これぞ博多ラーメンの麺です。 2人で顔を見合わせて思わずニヤリとしました。 半分程食べて、紅ショウガと辛子高菜を投入。 ここの辛子高菜は我が家に常備してある辛子高菜より辛くありません。 私はこのほうがいいですね。 我が家のだったらひとつまみぐらいしか投入できない。 夫は替え玉を頼んでいます。 ここで

ここはお散歩のコースにもなっているので頻繁に前を通ります。 そのたびに引き込まれそうになる誘惑になんとか持ちこたえていましたがもう限界。 テクテク歩いてやってきたのは「DOG HOUSE(ドッグハウス)」さん。 ドッグハウスという店名は直訳すると犬小屋ですがイギリスでは「凝る人」「職人」のような意味があるそうです。 ここには「家族に見はなされるほど泥沼にはまり込んだ者」って書いてありますね(^∇^) なのでラーメンに収まらず、スパイスカレーなども日付限定で提供しており「はまり込んで」います。 店内はすっきりとした居心地の良いレイアウトで奥にテーブル席が２席とカウンター席が厨房向きと壁向きにそれぞれあります。 女性は壁向きカウンターがありがたいですよね。 券売機には「台湾ラーメン」や「淡麗煮干しラーメン」などもあります。 看板メニューの鶏白湯を使った醤油ラーメン 870円 麵は細麺、太麺、低

今日は愚痴をぶちまけちゃいます。 くだらない話なのでスルーして下さいませ。 博多出身の夫夫の郷土愛がすごすぎる。 博多出身の夫は事あるごとに博多自慢が始まります。 そりゃいいところなんでしょう。 美味しいものもたくさんあるし、名所も有名人も多いでしょう。 でも、偶然その地に生まれただけで九州や博多を作ったわけじゃない。 芸能人でも博多出身の人って郷土愛が強いですよね。 そのたびにどうしてそこまで郷土愛を強く推し出せるのかいつも疑問に思います。 埼玉出身の自分というのも自分が埼玉出身だからなのかも知れません。 埼玉人だって郷土愛はありますよ。 美味しいものって聞かれれば「十万石まんじゅう」 名所って聞かれれば「吉見の百穴」 有名人て聞かれれば・・・急には思いつかない 推せない・・・(^^; 出身地以外での生活博多出身の夫と埼玉出身の自分が今は富山に住んでいます。 仕事で来たので親類縁者がいる