2021年5月15日のブックマーク (6件)

  • 郷土料理レシピ(漬物ステーキ) - 四十雀の素人・初心者による週末農業(+α)日記

    こんにちは,四十雀です。 今回は,収穫した白菜を使い,岐阜県の郷土料理である「漬物ステーキ」を作りたいと思います。 漬物ステーキは,岐阜県飛騨地方の郷土料理で,極寒のこの地では漬物が凍りつくこともあり,その漬物を囲炉裏端で焼くことがその起源とのことです。 そして,現在では飛騨地方の居酒屋でもメニューとしてあるくらい人気の料理だそうです。 ja.wikipedia.org まず,白菜をよく洗い,べやすい大きさに切ります。 今回は,この白菜を漬物にするところから始めます。 と,言っても,市販の漬物の素を使い作るので,それ程手間はかかりません。 2,3日もあれば白菜の漬物が完成します(ただ,今回,1週間近く漬けてしまい,気持ちしょっぱくなっていました。)。 この白菜の漬物ですが,ザルにあげ水気を切り,さらにギューっと絞りさらに水気を取ります。 次に,卵を準備し,よく溶き混ぜます。 今回味付けに

    郷土料理レシピ(漬物ステーキ) - 四十雀の素人・初心者による週末農業(+α)日記
    mimomosty
    mimomosty 2021/05/15
    これはなかなか美味しそうですね!是非つくってみたいなと思いました。
  • 初めての一人暮らし。なんだか、今年は、早めに梅雨支度しないとですねっ(1) - 一人暮らし、はじめますか?

    雨の日が多くなってきたら1日も早く梅雨対策。超お薦めはパラチェイスの折りたたみ傘とロックタイトの防水スプレー。また男性でも便利なレインブーツや雨の日でも自転車に乗れる傘立てスタンド等もご紹介。 次回は、5月23日(日曜日)に記事更新します。 1.  防虫対策 2.  湿気対策 3.  冬物衣服のドライクリーニング 4.  冬の布団や毛布は、自分でお洗濯 5.  お布団は、圧縮袋に入れ、コンパクトに収納 Amazon Prime 会員(月額500円)になっておくと、Amazonでお買い物したときの送料が、ぜ~んぶ無料(プライム会員でない場合は、2,000円以上買って、やっと送料無料) Amazon Prime会員(1か月間だけ無料利用して、解約も可能です) そうすると、このプログでご紹介する商品、Amazon Prime 会員であればご近所のスーパーや、ドラッグストアより安く買えるものも非常

    初めての一人暮らし。なんだか、今年は、早めに梅雨支度しないとですねっ(1) - 一人暮らし、はじめますか?
    mimomosty
    mimomosty 2021/05/15
    確かに「水とりぞうさん 」というネーミング、なんかいいですよね(笑)。それにしても完璧な梅雨支度&季節の変わり目のこまめな諸作業! 素晴らしいですね。わたしも見習わねばと思いました。
  • 靴の修理をやってみた・・・レザクラ - どーなんの定年後のチャレンジ

    ブログでのお友達pokkeさんが スニーカーの修理をやっているのを見て 真似してみました かかと周りの内側がボロボロになりました もう10年以上も愛用している柔らかくて履き心地のよいお気に入り ウォーキング 釣り ドライブ いつもこれを履いてきました 底はもう4回ほど修理して でも捨てがたいのです 黒い薄い革の柔らかいフチの部分を使います そこそこサイズにカットして巻いてみましたが 3時限的に曲げないといけないので一発では無理なのに気付き 3分割にしました ボンドをたっぷり塗ってクリップ止め 後ろ部分 側面 菱目打ちをして 麻糸で縫いました よーくみないでください アラが見えてしまいます 爺さんの足下なんか誰も見ないでしょう まだ5年は履けるかな?(^_^.) ポッケさんのブログです ポッケさんの3月7日の記事を参考にさせて頂きました pokke (id:tukurukun)

    靴の修理をやってみた・・・レザクラ - どーなんの定年後のチャレンジ
    mimomosty
    mimomosty 2021/05/15
    すごい! とてもきれいに修理できていると思います。革を操れるのってすごいなぁと感心してばかりです。
  • 小さい多肉植物のカット苗でも寄せ植えしてインテリア雑貨が作れます - VINTAGE'S KEY

    おはようございます!eriです。 今日は、一番お手軽にできる寄せ植えのご紹介をしたいと思います。 私が、多肉植物のカット苗を購入して、初めてを見ながら作った寄せ植えです。の名前を忘れてしまいました。ごめんなさい。思い出したら、参考として写真貼らせていただきます。 材料も少なく、すぐに出来るので是非やってみてください。 【用意するもの】 多肉植物のカット苗 ペットボトルのキャップ ボンド 穴あけ(ピックやキリ) 土(芝の目土が目が細かく根を張りやすいのでおすすめです。) 麻紐(ラッピングなどに使うようなもの) 以上です。 【作り方】 まず、ペットボトルのギャップを洗い乾かします。 乾いたら、穴あけを使ってギャップの底に穴を数カ所開けます。 キャップの外側全体にボンドを塗って、キャップの底から麻紐を駒に紐を巻きつける要領で巻いていきます。 ボンドが乾き、紐が外れないようこていできたら、土を

    小さい多肉植物のカット苗でも寄せ植えしてインテリア雑貨が作れます - VINTAGE'S KEY
    mimomosty
    mimomosty 2021/05/15
    ちょっとしたプレゼントに良さそうですね。ぜひ作ってみたいです。
  • 【刻印の世界No.5】メッキ刻印を見分けるテクニック&造幣局のホールマーク - お金をかけずに撮影するジュエリー写真

    前回の続きです。 jewelry-foto.hatenablog.com ジュエリーやアクセサリーを見るとき、誰もが一度は気にしたことがある疑問。 「これは物の貴金属なのか、それともメッキなのか?」 この疑問を解決してくれるのが、刻印です。 刻印は、そのジュエリーやアクセサリーの素材が何であるかを記載したもの。 もちろんメッキかどうかも、刻印を見れば分かるようになっています。 今回は、そんなメッキに関する刻印の話と、メッキ刻印の一覧を紹介していきます。 また一番最後に造幣局のホールマークについても、まとめました。 ホールマークとは、造幣局が貴金属を検査し打刻する刻印の一種です。 前回紹介しきれなかったこの「日国お墨付き」の刻印も、併せて掲載していきます。 これで貴金属に関する刻印は、一応全部網羅! 刻印の説明って、結構つかれますね。 メッキの刻印を見分ける際の心得 メッキ刻印一覧 金メ

    【刻印の世界No.5】メッキ刻印を見分けるテクニック&造幣局のホールマーク - お金をかけずに撮影するジュエリー写真
    mimomosty
    mimomosty 2021/05/15
    どれも知らなかったことばかりですごく勉強になります!! 特にわたしは金属アレルギー持ちなので、安い混ぜ物の金属類を身に着けるとすぐに肌が荒れてしまいます。この記事を参考にしてよく注意していきたいです。
  • 本ーB型自分の説明書 - 綾なす

    筆者が自らの血液型の行動パターンを分析した。 私の主人はB型なので興味もあり買ってみました。 主人を観察した結果・・・全てではないけど 当たっている! 出典:血液型別「自分の説明書」B型 カレンダー 「やりたくないなぁ」という仕事。 主人に「これ後で私がやるから置いといて」と(あえて)言う。 暫くすると片付いている。 まさに天邪鬼(あまのじゃく)。 参考サイト:B型自分の説明書(文芸社) 番外編として □ 炊飯器の炊きあがりのお知らせメロディー流れ終わるまで蓋を開けない。 を追加したいと思います。 炊きあがりのメロディーが流れると私はすぐに止めて蓋を開けます。 主人はしゃもじを持ったままメロディーが終わるまでじっと炊飯器の前で待ちます。 「語りぐさになる『ありえない実話』の持ち主」の友人がいます。 私の周りにはB型人間が多いです。 シンプルな挿絵が可笑しい。 10年以上前のですが当時結

    本ーB型自分の説明書 - 綾なす
    mimomosty
    mimomosty 2021/05/15
    懐かしい本ですね! けっこう当たっていておもしろかった覚えがあります。血液型って不思議ですよね~…。