生 年:1963年 出身地:愛知県名古屋市 出身校:金城学院大学 家 族:夫、娘 職 業:料理研究家、DELISH KITCHEN副編集長、食生活アドバイザー、野菜ソムリエ 井原 裕子(いはら ゆうこ)さんは米国と英国に約8年在住した後、料理研究家のアシスタントを12年勤め独立しました。 個人活動とDELISH KITCHENでの活動を中心にしています。 料理好きの母や叔母が作っていた、しみじみとした昭和のおかずが、井原裕子さんのレシピのルーツとなっています。 井原裕子の料理教室はどこ? 井原裕子さん自身は料理教室は持っておらず、DELISH KITCHIN(デリッシュキッチン)というサイトの副編集長を務めています。 DELISH KITCHINはレシピの動画を毎日更新しているサイトで、美味しそうなお料理が満載されています。 井原裕子の出版物 井原裕子さんはレシピ本を何冊も出版しています。