スペイン人から直々に習った、スペインの家庭料理「ポジョ・アル・アヒージョ」と「ギソ」 - ソレドコ
こんにちは、えぼりです。 普段は看護師として働き、要請があれば海外へ医療支援活動に行っています。活動内容は、アフリカの電気も水道も通っていない少数部族の村の診療所でお産に立ち会ったり、予防接種をしたり、南米の小学校で衛生教育をしたり、自然災害後に避難所を回る巡回診療に参加したりと、さまざまです。 わたしはなぜか海外へ行くと、美味しそうな匂いがする方へ行ってみたら料理中のおばちゃんに「食べていきなさい」と声をかけられて台所で手伝いをしたり、食事に行った店でこれはどうやって作るのかと尋ねると「じゃあ見せてあげるよ」と店主に厨房へ案内されて料理を教わったりする、という特技を発揮することがあります。 今回は、そうして教わってきた料理をいくつか紹介してもらえないかとお声をかけていただいたのですが、お題が「スペイン」。 スペイン…… わたしがスペイン料理を教わったのは、8年前にボリビアの看護学校で教員
釣り…したら…怒られ…る？よね？？ - 物件ファン
オーシャンビュー！ビュービュビュー！すごいビュー ７階建ての６階。海迄最前列。風の音と波の音がずっと…ずっと…。 いい立地ですよね！？というか特等席！ この距離！ 出典: www.realkobeestate.jp ほら！ 出典: www.realkobeestate.jp 本当に近い。というか、隣。 本当に釣りができそう！（窓からは釣りしちゃ駄目。） 出典: www.realkobeestate.jp 飛び込めそう。（飛び込まないでね。） お部屋は1LDK 出典: www.realkobeestate.jp 室内はあるていどリノベーションされていてカラフル。 出典: www.realkobeestate.jp カラーのDIYは相談可能だそうですよ！ 出典: www.realkobeestate.jp キッチンも少しかわっててチャーミング。 出典: www.realkobeestate.j
偏差値30の高校は、間違いなくジャパリパークだった
ジャパリパークは個性を認め合う社会だ。人間と違って野生動物はできることよりもできないことのほうが多い。大抵の動物は泳げないし空も飛べないし足も大して早くない。だからこそ、擬態がうまいとかジャンプ力が高いとかとか、できることが光る。できないことはできなくてあたりまえ。でも、できることはすっごーいと褒め合う。この多様性を認め合う姿勢こそがジャパリパークの素晴らしさだ。 中学生の時、勉強の大変さからやる気を無くして不登校になった俺は、そこしか行けるところがなかったから偏差値30の高校に通った。今思うと、偏差値30の高校は、間違いなくジャパリパークだった。周りは不良や元不登校ばかりだった。俺も含めて皆親が貧乏だったし、勉強も進学校と比べるとおままごとのようなレベルだった。でも、だからこそできることが光った。皆個性が強かった。 アルファベット26文字すべて書ける人はすごい、分数の割り算ができる人はす
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