ジャーサラダを提供する飲食店「完全密封すれば2ヶ月は安全」
猫七三＝サン＠がんばれまい @neko73 水分多いし工場みたいに菌数少なくないし素人が手で触ったりしてるし下手すると二日でも危ないと思う。要冷蔵ですわな。RT @nobocchinolife: いや僕はそのへん全くの無知なので本当に何も突っ込めないんですがジャーサラダって本来二週間も保存できるものなのですか？ 2015-04-29 19:55:06 もにお @M0NI0 ↓RT ちゃんと煮沸した容器でアロエの蜂蜜漬け作ろうとしたけど、 冷蔵庫保存でも、具が水面に浮いてしまって数日でカビ生えた。 果実酒は常温でも平気。 生肉切ったまな板で野菜切って、煮沸無しで作ったら 即、食中毒コースだと思う。 2015-04-29 21:33:27
E.H.ゴンブリッチ『美術の物語』 - logical cypher scape2
西洋美術史の入門として名高い1冊 実際、読みやすく丁寧でとても面白い 読み継がれる名著とはこういうものか、と また、自分は美術については19，20世紀くらいしか知らなかったので、改めて通史を読んで勉強になった。 この本の特徴はいくつかあるが 「物語」としては、それぞれの時代や流派において美術の目的がなんであったか、ということを追いかける作りになっている。 ともすると、絵画などのよしあし・巧拙を「実物そっくりかどうか」で判断してしまうことがあるけれど、そもそも実物そっくりであることが美術の目的でなかった時代もある。というか、この本を読んでいると、おおむね交互に現れてくるという感じがある。 エジプトがスタートに置かれているが*1、エジプトでは「見たまま」ではなく「知っている」ことが描かれた。目とはこういうもの、顔の輪郭はこういうもの、足はこういうものといった知識に従って描かれていた。 その後、
年収４００万相当の人間を２人雇うより、年収８００万相当の人間を1人だけ欲しいです、という会社の話
ある経営者と、採用の話をしていた。考えさせられるところがあったので、ご紹介したい。 その経営者に「どのような人を獲得したいですか？」と聞いたところ、次のような答えが返ってきた。 「あまり沢山の人は必要ではありません。というか、できれば会社の人数は少ないほうが良い会社と思います。特に我々のようなテクノロジーの業界は、烏合の衆では困るわけです。 」 「なるほど。」 「フェイスブックの時価総額は23兆円、従業員はたったの1万人です。対して日立製作所の時価総額は4兆円、単体の従業員数は3万人以上。結局のところ、日立の従業員はフェイスブックの3倍なのに、時価総額は6分の1です。」 「ふーむ。」 「我々のような業界は、結局のところ優秀な人間がいれば、回ってしまう。というより、人を少なくするべきなのです。そのほうがマネジメントに係るコストも低くでき、コミュニケーションコストも安い。」 「…。」 「だから
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遂にWacom BambooPadがLinuxでも使えるようになった | Divide et impera
【画像】ヤンマガの佐野ひなこなグラビアが素晴らしい：キニ速