そんな使い方があるの? 万能な掃除アイテム「重曹」の使い方17選 | 東京ガス ウチコト昔からアク抜きやお菓子作りに使われてきた重曹。最近では、汚れを落とす掃除アイテムとしても注目されています。料理から掃除まで使える万能アイテム「重曹」ですが、実は得意・不得意もあるんです。重曹の特徴を理解して、効率的に活用できるようにしましょう! なぜ重曹は汚れを落とすことができるのでしょうか? 理由は、「弱アルカリ性」だから。アルカリ性の洗剤は以下の特徴があります。 油や皮脂汚れを落とす弱アルカリ性の重曹は、酸性のものを中和して水に溶けやすい性質にする働きがあります。そのため、酸性である油汚れや皮脂汚れが落ちやすくします。 タンパク質の汚れを落とすタンパク質はたくさんのアミノ酸が結合している汚れ。代表的なものだと、垢(アカ)や食べこぼし、血液などがあります。アルカリ性はアミノ酸の結合を分解してくれるので、汚れを洗い流しやすくしてくれます。 酸性の臭いを消す弱アルカリ性の重曹は、冷蔵庫や生ゴ
