ネギがいくらでも食べれちゃう魔法の和風ネギージョ 長ネギ2本を2.5cm幅の輪切りにして土鍋やスキレットに詰めニンニク4片ほど縦割りし間に差し込みます オリーブオイルを注ぎ、塩をし弱火にかけネギが柔らかくなるまで煮たら白だし大… twitter.com/i/web/status/9… — リュウジ@レシピ本執筆中(@ore825)Thu Jan 11 12:26:28 +0000 2018 あ、このアヒージョの残ったオリーブオイルなんですが、かなり美味しい風味のついたガーリックネギオイルになってます チャーハンやパスタに使うと美味しいので捨てないで使って下さいね! — リュウジ@レシピ本執筆中(@ore825)Thu Jan 11 13:22:28 +0000 2018