これだけでOK！ヒヤシンスなど球根の水耕栽培の「3つ」のポイント
編集スタッフ 二本柳 聞き手・文 スタッフ二本柳 本日から、球根の水耕栽培ができる球根ベースをお取り扱い開始いたしました！ 土の中で育てる鉢植えとちがって、すくすくと根が伸びていく様子を観察できる水耕栽培。 でも初めての方にとっては「一体どうやって生長するの？」と、育て方の疑問も多いはず・・・。 そこで、フラワースタイリストのsocukaさんから球根を育てる上で知っておきたいポイントを5つ伝授していただきました。 ガラスの花瓶を手にしたお客さまも、こちらのコラムをご覧になった後に、水耕栽培にチャレンジしていただけたら嬉しいです♪ ※コラム内で使用している球根ベースは、現在お取り扱いしている商品とは異なります。 水の量は、球根の底部分がギリギリ触れるくらいまで。 まず最初に知りたいのは、お水の量。 花瓶にはどれくらいお水を入れたらいいのでしょう？ socukaさん： 「球根の底がギリギリ水に
卵料理レシピ保存版！コツをつかんでレベルアップ、「ハムエッグ」の作り方
フルタヨウコ みなさま、こんにちは。フルタヨウコです。 私は年に数回、朝ごはんにまつわる講座を開催しています。「朝ごはんをきっかけに、日々の暮らしを整え、より充実した毎日を過ごせるようになる」ということを目標に、受講生のかたたちに朝ごはんの摂りかたをアドバイスしています。 朝食には、卵。 授業の一環として同年代の栄養士の女性に講師として来ていただき、「栄養学的には、朝ごはんに何を食べるといいか？」ということも教えてもらっています。 話しを聞いていると、「実はお肉や魚、卵などのたんぱく質を摂ったほうがいい」ということがわかりました。ヘルシーだからとスムージーだけを飲む朝ごはんより、たんぱく質もちゃんと摂ったほうがエネルギーを消費しやすい身体になるそうです。 しかも、卵のたんぱく質は脂肪になりにくいとか。調理も簡単だし、色もキレイだし、食欲があまりない朝でも食べやすいし、いいことずくめです。
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