卵料理レシピ保存版！コツをつかんでレベルアップ、「ハムエッグ」の作り方

フルタヨウコ みなさま、こんにちは。フルタヨウコです。 私は年に数回、朝ごはんにまつわる講座を開催しています。「朝ごはんをきっかけに、日々の暮らしを整え、より充実した毎日を過ごせるようになる」ということを目標に、受講生のかたたちに朝ごはんの摂りかたをアドバイスしています。 朝食には、卵。 授業の一環として同年代の栄養士の女性に講師として来ていただき、「栄養学的には、朝ごはんに何を食べるといいか？」ということも教えてもらっています。 話しを聞いていると、「実はお肉や魚、卵などのたんぱく質を摂ったほうがいい」ということがわかりました。ヘルシーだからとスムージーだけを飲む朝ごはんより、たんぱく質もちゃんと摂ったほうがエネルギーを消費しやすい身体になるそうです。 しかも、卵のたんぱく質は脂肪になりにくいとか。調理も簡単だし、色もキレイだし、食欲があまりない朝でも食べやすいし、いいことずくめです。

[corda00]

TKGHatebuReaderより

[shoG3]

朝ごはんが綺麗だ…

[mh0401]

　ちゃんと作るようにしよう・・ｗ

[tanakaBox]

オシャレ。

[hoikorox]

似たような朝食作っているはずなのに・・・食器次第と、盛り付けが重要ということがすごくわかる記事

[mame_koo]

ミニフライパンが欲しくなる！卵の特売日をチェックしなくちゃ(*^^*)

[o87smile]

たまご♡

[mzkzzz]

たまご大事。

[pho]

きちんとレシピも出てる

[snobocracy]

食べたい。

[midori503]

朝ごはん

[Honey41]

朝ごはん たまご

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腹減った。

[rdcs]

良い。

[chi1106]

朝ごはん 卵 洋食

[harukanium]

朝ごはんのある暮らしに憧れるけど それをするには夜更かしをやめなきゃなぁ。そしてこの人、いちいち食器が可愛いw

[rienafaire]

メモ

[t_ita]

うまそう。だがなぜスクランブルエッグがない

[umaken]

たまご好きにはたまごらないなあ(^^)／続・朝ごはん特集｜卵料理のある朝ごはん『コツをつかめば簡単。卵料理の基本』（洋食編） – 北欧雑貨と北欧食器の通販サイト : 北欧、暮らしの道具店 (via @Pocket)

[hana-chu]

素晴らしいサイトだ…！

[water-field]

卵料理のある朝ごはん

[kazkichi]

ガラスのフタを使ってる

[chim628]

おいしそう！

[jurgen]

朝ごはんは大事！

[bluekeeper]

美味しそうだな

[kupoe]

そろそろ晩ごはんなのに朝飯くいたくなってきた。メダマ焼きの写真うまそうすぎる

[watarun7]

朝ごはんは食器が勝負だよな。。。

[nikkatsu]

手入れの行き届いたコンロ周りこそ、参考にすべき。

[xihciat]

朝ごはん担当の僕としてはバイブル的な記事だ！フルタヨウコさんありがとう！

[nomumari]

♫