Romantic au go! go!: あなたに捧げる文章
2011年5月10日火曜日 あなたに捧げる文章 matchbook magazineの最新号がアップされていますね。 この雑誌、毎号「matchbook Girlはこんな女子」っていうコーナーがあって好きです。今号だったら、 ・一日休暇を取って美術館に行く ・フレッド・アステアのように踊り、ケイリー・グラントのように服を着こなす伊達男を夢見る ・名画は全部地元の映画館で見る ・昼の野球場は夜の街に勝ることを知っている ・ジェイン・オースティンとヴァージニア・ウルフの小業について討論できる ・ママとお茶することを何よりも大事にする 等々 他にも ・バラ色の眼鏡越しに世界を見ている ・ありふれたものより奇抜さを重んじる ・自分の下手なジョークに真っ先に笑う ・チャチャ、チャールストン、タンゴのステップを知っている ・ブルーな気分の時は爪を鮮やかなサンゴ色に塗る ・果てしなき好奇心を持つ ・自分
万能きのこペースト - 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
先日久しぶりに、きのこペーストを仕込んでみたのですが、 これが思った以上においしく遊べて、 いろんなアレンジを楽しむことができました。＾＾ マッシュルームとしいたけを、包丁で念入りに細か～く刻んで、 にんにくと玉ねぎも細かく刻んで。 まずはフライパンにオリーブオイルで、にんにくと玉ねぎを甘くなるまでよく炒め、 アンチョビのフィレを加えます。 その後、先ほど刻んだきのこたちをどさっと加え、じっくりと炒め上げるというもの。 もちろん、そのまま食べてもOK! そもそもは、ハード系のパンに塗って食べたいな～と思って仕込んだのですが、 調味料感覚で、いろんなお料理に使えます。 しかもこのペーストで、深い味わいが再現できるので、 アレンジメニューは作るのとっても簡単なのに、 手の込んだ一品に思えるような仕上がりなのもうれしいのです? まずはパスタ！ こういう感じのビジュアルって、ちょっとわたしには珍し
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