おいし～い湯豆腐とクセになる漬けだれの作り方 - 毎日歩いて。何かを見つけて。
私はお豆腐が大好き。好きな食べ物はと聞かれたらもちろんお豆腐！と答えるし、死ぬ前に何が食べたい？といわれたらもう絶対冷奴と答える ・・・って何の話かというと、昨日テレビで「究極の湯豆腐の作り方」というのをやっていて、そこでとても簡単で、かつ本当においしそうなお豆腐が映し出されたいたのだ。 もう急いでメモを取り、早速昨日の夕飯にチャレンジしてみましたよ。番組でも、出来た湯豆腐をゲスト達が「おいしすぎるー。もういつまででも食べていられる」と絶賛していたのだが、それはテレビ向けのリップサービスではなかったようで・・・自分で作ってもおいしかったのです～ さてその作り方はというと・・・ホントに簡単。 〔湯豆腐編〕 （用意するもの） 豆腐（プロによると木綿の方が良いとの事。これが柔らかーくなるのだ。）、昆布、塩 （作り方のポイント） ①豆腐は、なるべく30分位水につける（豆腐が出来た時の状態に近づくそ
連絡帳が買えなかったので自作した
@utsumi_c2 ついに見つかりませんでした…ううう。 RT @TOMOKUNI: @utsumi_c2 子供さんの？(^^;; 次こそ！見つかる！！(o^^o) 2011-11-09 18:37:19
Gridlover
Gridlover Establish a typographic system with modular scale & vertical rhythm. Try Gridlover No signup, always free Fiddle with the font size, line height and scale factor sliders and watch the typography dance. You'll get it right away, we promise! The app loads faster than a demo video would, so just go ahead and try it. What is vertical rhythm? Read Compose to a vertical rhythm. What is modular
従弟が従姉にトドメを指している件について
シングルマザーの従姉が育児ストレスと過労でうつ状態になって入院した。 良い母親で有りたいという気持ちと、忙しくてまともに家事もできていないという現実とのギャップに相当苦しんでいたようだ。 入院中、従弟が従姉の娘の面倒を見ているのだが、こいつがハイスペック過ぎて従姉の精神状態にトドメを指している。 毎日残業有りの外回りだった従姉と、デスクワークで8～16時勤務定時帰りの従弟では家事に費やせる時間も体力も大違いで、従姪の生活環境に明確な差が出ているのだ。 朝ごはんは今までシリアルだったのが、気合入った伝統的日本の日本の朝ごはんになり、 昼は今まで買い弁だったのが、気合入ったキャラ弁になり、 夕ごはんは八時過ぎに買い飯食べていたのが、六時には一汁三菜デザート付きで準備できている。 食後には勉強を見てあげて、本の読み聞かせをしながら寝かしつける。 このため、就寝時間が今までより数時間前倒しになり、
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