予想外！だけどおいしい味噌入りポテトグラタンランチ - まかない日記久しぶりのオーブン料理！ポテトたっぷりで、好評でした！ 味噌マヨポテトグラタン（4人分） 材料 じゃがいも 4個 玉ねぎ １個 あらびきウインナー 10本 塩・コショウ 適量 ホイップクリーム 100ｃｃ 豆乳 100ｃｃ 味噌 適量(大さじ4くらい) マヨネーズ 適量（大さじ6くらい） ピザ用チーズ お好み マーガリン グラタン皿に塗る分 1.じゃがいもは適当な大きさにきって、水にさらし、その後レンジで6~7分あたため、柔らかくする。 2.玉葱、ウィンナーを食べやすい大きさにきり、フライパンで油を引かず炒め、塩こしょうをで味を整える。 3.玉葱がいたまってきたら、じゃがいもと、豆乳、ホイップクリームを加え、少し・とろみ・が付く位混ぜる。 4.グラタン皿にマーガリンを塗り、3を入れ、マヨネーズに味噌を混ぜた物、チーズをのせ、トースターで少し・焦げ目・が付く位焼く。 220℃で、7-8分くら
