アメリカンドック風炊飯器ソーセージケーキ子どもが大好きなアメリカンドッグがたくさん集まったようなケーキを、炊飯器で作ります。油で揚げないのでヘルシーです。子供の日のケーキにいかがでしょうか。
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1 名前: すずめちゃん(東京都):2009/02/21(土) 22:57:50.24 ID:/j4f0Yy+ ?PLT 北見のインド料理店「クリシュナ」 オホーツク海 青いカレーで インド人シェフが腕をふるう料理店「クリシュナ」(市野純夫社長)の北見本店(三輪)で、オホーツク海をイメージした青いカレー「オホーツク流氷カリー」が登場した。カレーの上には流氷に見立てた白いチキンをのせた。来店客からは「まろやかな味でおいしい」と好評を得ている。(斉藤和浩) 同店の料理長マクスード・アラムさん(32)が約四カ月かけて考案した。きっかけは、雄大なオホーツクの美しさに魅せられたこと。そこで「海の青さをカレーで表現できないか」と考え、昨年十月からレシピ作りに取り組んだ。途中、海の色を確認するため、数回オホーツクに足を運んだという。 試行錯誤の末、クチナシの天然着色料とインドの香辛料三十
【美味しいハンバーグの作り方レシピ】 (4人分) ●合いびき肉/400g ●玉ねぎ/大1個 ●卵/1個 ●パン粉/大さじ3 ●牛乳/大さじ3 ●ママクック、ブラックペッパーミックス/少々 ●サラダ油/大さじ1 ●ソース(赤ワイン1/4カップ、醤油大さじ1、みりん大さじ1、ブラックペッパーミックス適宜) ●付け合せ(にんじん、じゃがいも、クレソン、もやしなどお好みで) 【美味しいハンバーグを作る材料】 (1)玉ねぎを細かくみじん切りにし、フライパンにサラダ油を熱して炒める。 玉ねぎの色が変わり、充分に柔らかくなったら火からおろしてさましておく。 (2)ボールに合いびき肉を入れあらかじめよく練っておく。 次に卵、牛乳に浸したパン粉、冷ましておいた玉ねぎを加え まんべんなくよく混ぜ合わせる。 (3)ママクック、ブラックペッパーミックスをふりさらに混ぜる。 粘りが出るまで充分に混ぜる。 (4)混ぜ
ポン・デ・ケージョとは、「チーズのパン」の意。ブラジルの伝統的で、最もポピュラーな"おやつパン"です。 モッチリとした食感と塩味が特徴で、家庭で作ることも多く、刻んだベーコンなどを生地に練り込んだりと、バリエーションも楽しめます。発酵させずにピンポン玉の大きさに丸めてオーブンで焼きます。生地温度にさえ気をつければ、とっても簡単にできます。また、生地を2〜3ヶ月ほど冷凍保存することも出来るので、作り置きにも便利です。
「気がつけばもうこんな時間……」。いつのまにか外は暗くなっているけど、仕事はまだ終わりそうもない。だんだん、腹の虫が鳴いてきた―― そんなときに、手軽に食べられる「携帯おやつ」があったら便利ですよね。そこで!「きなことゴマの携帯おやつ」の登場です。「今夜は遅くなる」と分かっていたら、3ステップで簡単に作っておけます! "お腹が空いたら市販のお菓子を買う"のではなく、たまには自分で作ってみませんか? >>メタボ ストップ!クッキング・記事一覧 ゴマやきなこでメタボ対策 「きなことゴマの携帯おやつ」は、きなこやゴマを混ぜ合わせた小麦粉を使って作ったパウンドケーキ。ゴマやきなこには、次のような健康に役立つパワーが秘められているのです! ゴマやナッツに含まれる脂肪分の8割以上を占めるのは、オレイン酸などの不飽和脂肪酸。不飽和脂肪酸は体脂肪になりにくい脂肪酸です。またカルシウムやビタミンEが豊富なの
おじいちゃんと孫による手打ちうどんというエントリーを書き、その中で自家製の旨味な漬物を紹介したところ、部長@油部から作り方を書きなされ! と指令を頂いておりましたのでご紹介です! 実はこの漬物は、義母がいつも見ているブログで紹介されていたものらしく、そのURLを探してもらっていたのでした。 そしてエントリー発見の報せ! ▼育って来たアーチの植物ときゅうりの漬物 【材料】 胡瓜1K…小口切り 砂糖150g(好みで加減) 醤油300cc 酢 50cc 味醂50cc 生姜…適量を千切り 唐辛子…適量を小口切り 【作り方】 1.胡瓜は薄く塩振り、軽く絞る。 2.砂糖、醤油、酢、味醂を沸騰させ、生姜と唐辛子を入れる。 3.火を止め、熱々に胡瓜を入れる。 4.暫く置いたら、胡瓜を一旦ザルに上げ、汁を再度沸騰させ火をとめ、胡瓜をそこに戻す。 5.これを一時間の間に3-4回繰り返す 材料も特別なものはない
gooグルメのサービスは終了いたしました 「gooグルメ」「gooっと一杯」をご利用くださいまして、ありがとうございます。 誠に勝手ながら「gooグルメ」「gooっと一杯」のサービスは2021年3月31日をもちまして、終了させていただくこととなりました。 長年にわたり「gooグルメ」「gooっと一杯」をご愛顧いただきましたお客様に、心より感謝申し上げるとともに、ご迷惑をおかけして誠に申し訳ございません。 現在、goo地図(https://map.goo.ne.jp)の施設情報としてグルメ情報を提供しており、東京都感染防止ステッカーの表示や混雑情報など、強化に努めております。 今後とも引き続きgooのサービスをご利用いただけますと幸いです。 gooトップ goo事務局
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。 妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 お酒は楽しく適量で。のんだあとはリサイクル。
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