Baseball Continent 野球大陸 【MLB海外の反応】 MLBファンの米国人、日本プロ野球観戦の旅に出る【その1 西武ドーム】
MLBファンのあるアメリカ人男性が、2010年にプロ野球観戦目的で日本を旅した際のブログ記事をご紹介します。 ご本人はニューヨーク・メッツのファンで、スコアボードをつけながら米国中をMLB観戦旅行している方です。 日本では埼玉、東京、名古屋、兵庫、仙台で観戦されたのですが、長くなってしまうので球場ごとに記事をまとめてご紹介します。 シリーズ ■MLBファンの米国人、日本プロ野球観戦の旅に出る【その1 西武ドーム】 ■MLBファンの米国人、日本プロ野球観戦の旅に出る【その2 神宮球場】 ■MLBファンの米国人、日本プロ野球観戦の旅に出る【その3 名古屋ドーム】 ■MLBファンの米国人、日本プロ野球観戦の旅に出る【その4 京都観光】 ■MLBファンの米国人、日本プロ野球観戦の旅に出る【その5 京セラドーム大阪】 ■MLBファンの米国人、日本プロ野球観戦の旅に出る【その6 甲子園球場】 ■MLB
一押しは「千鳥酢」 料理のプロ50人が選ぶ調味料 - 日本経済新聞
素材を生かし、料理の味を決めるものとして調味料は欠かせない。そこで料理人や料理研究家など料理のプロ50人に、お薦めの調味料を選んでもらった。（推薦者の一覧は最後に掲載）＜基本のさしすせそ＞1位 千鳥酢（村山造酢、京都） 360ポイント創業二百八十余年の京都・三条にある老舗店の米酢。清酒を原料としており、酢独特の鼻をつく香りがほとんどない。創業時から使われている醸造蔵にすみついた酢酸菌が発酵を促して造り出すまろやかな味わいは、絶妙なバランスといわれる。 京都の有名和食店や料亭を中心に多くの料理人の支持を集める。特にすし飯や酢の物で味が生きる。「すっきりしたうまみ、上質な軽さはまさに品格のある酢」（料理研究家の土井善晴さん）、「素材の味を引き出すマイルドな酸味は1度使うととりこになる」（料理研究家の本谷恵津子さん）(1)360ml441円(2)075・761・3151
雨の日も風の日も５年間、お寺の鐘を突く犬 : 社会 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）
広島県府中市の真言宗安楽寺で、毎夕、鐘を突いて夕暮れを知らせる犬がいる。 近くの檀家(だんか)、橘高(きったか)勝則さん（５８）が飼っているコーギー犬・マッシュ（雄、６歳）。引き綱をくわえ、懸命に体を揺らして、ゴーン、ゴーン。５年前から始め、雨の日も風の日も欠かしたことがない。信心深さに感心した住職は、マッシュを同寺の＜鐘突き犬＞に公認した。 橘高さんによると、同寺と近くの神社がマッシュの散歩コース。１歳の頃に神社の鈴ひもをくわえて鳴らし始め、数か月後には、同寺の鐘を突くようになった。 夕方、マッシュは境内に入ると、鐘楼までダッシュ。一目散に石段を駆け上がって引き綱に食いつき、後ろ脚で立ち上がって何度も鐘を突く。疲れると、しばらく休んで息を整える。
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