母からお雑煮のレシピを引き継いだのでブログに書き残しておきます。 - 日なたと木陰お雑煮って各家庭や地域によって違うと思いますが我が家のお雑煮は白みそとおすましの二種類を一日で食べます。もともと元旦は白みそ、二日はおすましだったのですが結婚してからは日帰りで帰省するので今は一日で二種類食べるようになっています。 結婚してから妻の実家のお雑煮も当然食べるんですけど、やはりちょっと味がうちのとは違います。 どちらも美味しいのですがやはり物心ついた時から食べているおふくろの味と言いますか、自分の実家のお雑煮を食べると、「ん～正月やなー・・・。」と思える訳です。 数年前から思っていたのがこれって母親がいなくなったらこの味食べられなくなるよね？→「ん～正月やなー。」って思えなくなるんだよね？ってことです。 おせち料理は手間もかかるし買って済ますのも良いかなと思うんですけど、お雑煮くらいは“我が家伝統の味”として守っていきたいなぁという思いがあります。もちろん妻がどう考えているかに
「チロルの鏡餅」で迎えるお正月！--みるくもち＆みかんゼリーを飾って [えん食べ]![「チロルの鏡餅」で迎えるお正月！--みるくもち＆みかんゼリーを飾って [えん食べ]](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/c24145d1f4d6e85fdc160e24a1281e4bd809623e/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fimage.entabe.jp%2Fupload%2F201411%2Fimages%2Ftirol.jpg)
