ダンダダン酒場の焼き餃子はもはや飲み物か！っていうくらい飲み物 - ぐるなび みんなのごはん
こんにちは。@narumi です。 この連載ではそのへんにあるお店、誰でもわりと行きやすいお店を中心に紹介していこうと思います。 というわけで今回は「ダンダダン酒場」です。 ここの餃子が、肉汁すごくて美味しいんです。 店内に「肉汁注意」って書いてあるので、えぇー本当かなぁ？なんて思ってましたが、びっくりしました。これは注意したほうがいい。 パクチー好きのみなさんへ 正式名称は肉汁餃子製作所！？ 最初は「悪魔的に旨い香菜サラダ」。496円なのにすごい名前。たっぷりのパクチーにナッツがまぶされていて、ゴマ風味のタレが美味しい。パクチー好きな人はマストですね。 そして焼き餃子！ちょっと大ぶりですね。 ぷりっぷりモチモチな食感が見ただけで伝わってきます。 溢れ出してくる肉汁がやばい！ 1口食べると、熱々の肉汁が飛び出してくる。小皿に置くとどんどん流れ出てきます。これはもう餃子というより小籠包に近い
遠足のお弁当と１００均の便利なお弁当グッズ。 - かおりんごの好きなこと
最近の子どものお弁当ってなんだか色々すごいですよね。先週の金曜日、２歳の娘「こりんご」が遠足だったので、私もがんばって初キャラ弁を作ってみました。 娘の大好きな『アンパンマンとばいきんまん』のお弁当です！ 『デコふり』というごはんに色をつけるふりかけを使ってみました。秋をイメージして、しめじとウインナーでドングリも作ったんですが隠れて見えませんね。小さなお弁当箱にバランスよくつめるのって難しいです。海苔を細かく切ったり貼ったりするのは、もっと難しかったです…。そのうちキャラのリクエストをされたりするんでしょうね。保育園の連絡ノートによると、おいしそうにペロリと完食したそうで、がんばって作ったかいがありました。 今回のお弁当作りに使った便利グッズを紹介してみたいと思います。 お弁当便利グッズ のりパンチ・はさみ 『のりパンチフェイス』に『にこにこパンチ３』、小さい顔の『のりパンチ』でアンパン
オーブンなし 口金なし 簡単かぼちゃのモンブランの作り方 - EMOJOIE CUISINE えもじょわキュイジーヌ
普通のモンブランは底にサブレがあってその上にメレンゲをカリカリに焼いたもの、生クリーム、マロンクリームと重ねて作るお菓子なのですが、オーブンも口金も使わずに作れるレシピの紹介です。 かぼちゃをレンジで加熱してフードプロセッサーでペーストにしてますが、なければフォークなどで荒く潰しその後、目の細かいザルなどで裏漉ししてもなめらかなペーストになります。 絞り袋は必須ですが、家庭で作る分にはモンブラン用の口金は必要ありません。絞り袋の先端を少し切れば細くクリームを搾り出す事ができますよ。 分量 ３〜４個分 かぼちゃクリーム かぼちゃ 200ｇ バター20ｇ 砂糖20ｇ 生クリーム20ｍｌ シナモンパウダー 少々 スパイスパンケーキ 薄力粉 70ｇ ベーキングパウダー 3ｇ 砂糖 30ｇ 全卵 １個 牛乳 50ｍｌ パンデピスミックスまたはシナモンパウダー 小さじ1/2 ビスケット、パンプキンシー
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