醤油をかけたら生き返った！？新鮮すぎる「活イカ踊り丼」が、海外で話題に
「イカの踊り食い」といえば、細長く切ったゲソが一般的。でも、ここで紹介するのは、“下半身”をまるごとを乗せた「活イカ踊り丼」です。 これがいま、特に海外で話題になっている模様。その秘密は、醤油をかけると踊っているかのように動き出すパフォーマンス（？）にありました！ まるで生き返ったかのような ニョロニョロ！ これは北海道・函館の名物丼ぶり。 醤油をかけると…、 まるで生き返ったかのように、下半身が勢いよく動き始めます。鮮度抜群！ 醤油に含まれるナトリウムが筋肉を収縮させるため、こうした反応が見られるのだとか。 ボリュームも満点ですね！ とはいえ、日本人から見ると“新鮮さの証明”であるこの反応も、海外では賛否両論。「苦しんでいるように見える」「まるでゾンビだ」などと、踊り食いを疑問視するかのような向きもあります。 決して生きてはおらず、苦しんでいるわけでもないのですが…、日本の食文化を異なる
新たなフェイバリット焼きそば発見!? 珍来「極太焼そば」 - I AM A DOG
焼きそばをよく作ってますという話は以前も書きました。 前回はフェイバリットとしてローソンのPB商品（「ほぐれやすい焼そば」）を紹介したのですが、最近新たなお気に入りの焼きそばに出会いました。すっかり気に入ってしまい、リピート購入です。 これです。珍来の「極太焼そば」。値段はレシート表示で189円、めっちゃ安い！ パッケージ裏の販売元は「株式会社 中華料理珍来」、製造元は表示されてませんがレシートに「豊華食品〜」と書いてあるので、製麺は豊華食品が請け負っていると思われます。 「珍来」というのは東京、千葉、埼玉などにチェーン展開する中華料理店の系列と同じものでしょうか？ 私はこちらの珍来自体に行ったことがないので、今回の焼きそばとどのような関連があるのかも分かりませんが…。 商品名の通り、麺は焼きそばにしてはかなりの太麺です。液体スープが麺1玉につき1袋ずつ（合計3袋）付いています。 作り方は
乾物とヨーグルトって…合う!? NHKあさイチで紹介された「切り干し大根ヨーグルト戻しサラダ」を半信半疑で作ってみた！
» 乾物とヨーグルトって…合う!? NHKあさイチで紹介された「切り干し大根ヨーグルト戻しサラダ」を半信半疑で作ってみた！ 乾物とヨーグルトって…合う!? NHKあさイチで紹介された「切り干し大根ヨーグルト戻しサラダ」を半信半疑で作ってみた！ 南野バンビ 2015年11月24日 0 切り干し大根で何か作るとしたら、ほぼ100%の確率で人参と油揚げと一緒に煮物にしていた記者（私）。 しかし先日のNHKのあさイチで、切り干し大根をヨーグルトで戻すという調理法を紹介していたのをみてビックリ……こちら、切り干し大根の栄養をしっかりとれる優れた方法だそうなのですが、それにしてもヨ、ヨーグルトですかい？ 「それないわ」という気持ちと「いや、もしかして」という気持ちが入り乱れながら過ごすこと数週間。 こんなに気になっているならばやっぱり試さねば。というわけで、「切り干し大根ヨーグルト戻しサラダ」を作って
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
処理を実行中です
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
ふわふわ＆もちもちの新食感！餅パンケーキの作り方 - macaroni
