あなたの知らない“ハイサワー”の世界――博水社社長・田中秀子さん（前編）
あなたの知らない“ハイサワー”の世界――博水社社長・田中秀子さん（前編）：嶋田淑之の「この人に逢いたい！」（1/7 ページ） 嶋田淑之の「この人に逢いたい！」とは？： 「こんなことをやりたい！」――夢を実現するために、会社という組織の中で、あるいは個人で奮闘して目標に向かって邁進する人がいる。 本連載では、戦略経営に詳しい嶋田淑之氏が、仕事を通して夢を実現する人物をクローズアップしてインタビュー。どのようなコンセプトで、どうやって夢を形にしたのか。また個人の働きが、組織のなかでどう生かされたのかについて、徹底的なインタビューを通して浮き彫りにしていく。 酒業界受難の時代でも“元気印”――「わるならハイサワー」 近年、日本社会における「飲みニケーション」文化の衰退は著しい。かつては職場での宴会、営業に伴う接待など、仕事とお酒は分かち難く結びついていたが、現代、この文化は年々廃れつつある。加え
大衆酒場ぎんじ (横須賀中央/居酒屋)
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野毛に新感覚のフレンチキュイジーヌ&バー「オブスキュール」
古くから飲食店が多く集まる中区の野毛地域に7月7日、新感覚のフレンチキュイジーヌ&バー「obscur（オブスキュール）」（横浜市中区野毛町2、TEL 045-262-6312）がオープンした。 同店のコンセプトは「ゆっくり じっくり」― ひと・料理・お酒・音楽が調和し、訪れた人が時間を忘れてゆったりと過ごせる空間。「だし＝ fonds （フォン）」を大切にしたフレンチベースの美味しい料理やお酒を提供する。ディナー・バータイムに分かれて営業。 内装イメージは「無機質の中にある有機的存在」。壁床にコンクリート、カウンターテーブルに温かい古木を利用するなど、コントラストある空間を演出する。椅子とテーブルには、質感が出るこだわりの家具を利用。店舗面積は20坪、席数はカウンター合わせて22席。 ディナータイムには、三崎から届く新鮮な魚など、素材の味を生かしたフレンチベースの単品・コース・アラカルトを
吉田町でカクテルイベント「バーズストリート」-22店舗が参加
関内駅近くの吉田町通りでは、22店舗のバーが参加のカクテルイベント「第5回 吉田町Bars'Street（バーズストリート）」が6月1日より行われている。 吉田町通りは、伊勢佐木町商店街と野毛地区をつなぐ約250メートルの商店街。画廊や骨董、ダンス教室などアートに関係する店が軒を連ねる中、近年はバーの出店が増えてにぎわいを見せている。 同イベントでは、吉田町通りのバー22店舗が、それぞれ「中華街」「元町」「伊勢佐木町」「外人墓地」「大桟橋」など横浜の名所をイメージしたオリジナルカクテルを提供する。カクテルを注文するとパンフレットにスタンプが押され、4店舗のスタンプが集まるともれなくプレゼントがもらえるほか、開国博Y150の入場券や、ロイヤルウイングの無料乗船券などが当たる抽選にも応募できる。 吉田町バーズストリートは、「BARスカーフェイス」（横浜市中区吉田町3）に営業時間終了後に集まる近
草なぎ 剛「淋しき泥酔」(AERA) - Yahoo!ニュース
――人気グループきってのいい人。女性のカゲもない、「草食」な存在。 そんな３４歳が真夜中の公園で全裸になった。「異常行動」に走らせたモノとは――。 奇行は、１年前にもあった。 都内の３０代の会社員の男性はその夜、東京ミッドタウン内のホテルに泊まっている知り合いから、電話を受けた。 「クサナギ君がいるよ」 別の場所で友人と飲んでいたが、急いでミッドタウンに移動した。深夜でも営業しているカフェで、彼が飲んでいた。連れもなく、一人だった。 ■スエットのパンツを… スエットの上下。部屋着のようで、顔は赤かった。友人と一緒に様子をうかがっていたら、彼が気づいた。 「一緒に飲もうよ」 と声をかけられた。もちろんまったくの初対面。気さくな態度に驚いた。みんなで缶ビールを飲んだ。口調からは明らかに酔いが感じられたが、友人と飲んでいるようにリラックスして、楽しそうだった。 「慎吾って、ほんとうにい
吉田類の酒場放浪記 BS-i
吉田類の酒場放浪記10月から放送時間が、毎週土曜 よる7:30〜に変更になります。 2008年10月放送の酒場放浪記を更新いたしました。 2008年10月の放送スケジュールを更新いたしました。
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横浜でカクテルコンペ-バーテンダー80人が創作カクテルを披露
黒ビールを新たに開発へ＝「ギネス」契約切れで―サッポロ社長☆1（時事通信） - Yahoo!ニュース
「ナイトライダー」デビッド・ハッセルホフ、アルコール中毒で病院へ（シネマトゥデイ） - Yahoo!ニュース
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