相変わらず、紅梅が綺麗です。もう寒明けだから寒紅梅とは言わないかな。 ちょっとアップ。 ところで今読んでいる本(幸田文・季節の手帳)に、もう季節が遅いのですが、昔は、寒中の白濁した初しぼりの酒に紅梅の花を浮かべて飲んだと書いてありました。かっこいいです。 日本酒は全く飲まない私なのですが、少し検索してみました。 しぼりたて、初しぼりは新酒のことらしいです。 新酒は秋の季語ですが、今は冬に出回るようです。(全くの無知!) しぼりたての日本酒とは|美味しい飲み方やおすすめの日本酒10選を紹介 おすすめ - 美味しい日本酒 (azumarikishi.co.jp) しぼりたて、初しぼり、少し違うようです。 桜の頃にはお酒に桜の花を浮かべて飲んだらしいです。私は葛湯にでも浮かべようかな。 白梅も変わらずの表情。白梅は何に入れて飲むと良いかなあ。そして~ ご近所の二本の木のうち、ほんとうに一輪だけ咲