【ビール鍋】水は使わず、ビールのみで煮込む鍋。本厚木 Bakery&Beer Butchers で11月19日(火)提供開始。煮込んだビールが洋風スープに変身。〆は“つけパン”。 本厚木駅近でパン工房と食肉加工所を併設したビアレストラン「Bakery&Beer Butchers(ベーカリー アンド ビア ブッチャーズ/以下BBBと表記)」にて、水を一滴も使わずビールのみで具材を煮込む『ビール鍋』を2019年11月19日(火)より、冬の限定メニューとして提供開始します。 https://www.sanktgallenbrewery.com/news/beernabe.html 水を使わずビールのみで煮込む「ビール鍋」 BBBは厚木のクラフトビールメーカー「サンクトガーレン」の樽生ビールが常時8種類、朝9時から1日中楽しめるお店として人気です。ビール鍋は、ビアレストランらしい冬のディナー(17