ファストフード包装紙、人体に有害か 半分に発がん性疑いの物質
仏ナントでハンバーガーとフライドポテトを食べる少女ら（2012年6月21日撮影、資料写真）。(c)AFP/FRANK PERRY 【2月2日 AFP】ハンバーガーやフライドポテトなどファストフードを提供する際に使用される油をはじく包装紙や容器には、食べ物に染み込む恐れのある化学物質が使われていることが多いとした調査結果を、米国の研究者らが1日、学術誌に発表した。この化学物質が人体にどんな影響を及ぼすかには触れていないが、過去の研究ではがんや甲状腺疾患の発症との関連性が疑われると警鐘を鳴らしている。 米学術誌「エンバイロメンタル・サイエンス・アンド・テクノロジー・アンド・レター（Environmental Science and Technology Letters）」に掲載された論文によると、全米の27のファストフードチェーンから集めた400余りのサンプルを検査した結果、包装紙のほぼ半分と
マクドナルド、PC開くと追い出され、狭くて硬い椅子…効率優先が招いた客離れと質低下 : お料理速報
マクドナルド、PC開くと追い出され、狭くて硬い椅子…効率優先が招いた客離れと質低下 2014年02月08日17:30 カテゴリニュース http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1391566987/ 「マクドナルド、PC開くと追い出され、狭くて硬い椅子…効率優先が招いた客離れと質低下」より 1: 16文キック(WiMAX) 2014/02/05(水) 11:23:07.68 ID:y3xhTn090 BE:285530898-PLT(12000) ポイント特典 マクドナルド、PC開くと追い出され、狭くて硬い椅子…効率優先が招いた客離れと質低下 また、ブロガーのイケダハヤト氏は同25日、「パソコンを開いただけで店舗から追い出された」という体験談を紹介しつつ、「マクドナルド失墜の原因は行き過ぎた『効率主義』にある」と主張。「マックの固い椅子も、め
知らない方がいいマクドナルド「グラコロ」の正体 衝撃の画像がTwitterで話題に : 痛いニュース(ﾉ∀`)
知らない方がいいマクドナルド「グラコロ」の正体 衝撃の画像がTwitterで話題に 1 名前：やるっきゃ騎士φ ★：2012/11/16(金) 15:48:44.79 ID:??? 冬のマクドナルドと言えばやっぱり「グラコロ」。外はサクサク、中はトロトロのクリームコロッケと、シャキシャキの千切りキャベツをバンズでサンドした、もはや説明不要の定番メニューです。 しかし、そんなグラコロが何でできているのか、みなさんはご存じですか？去年も話題になったあの画像が、今年もネットを騒がせています。心の準備はいいですか？ 問題の画像はこちら。 グラコロの顔とも言えるクリームコロッケ。ホワイトソースとマカロニをパン粉で揚げたものですが、実はこれら（ホワイトソース、マカロニ、パン粉）はすべて小麦粉が主原料。 そして言わずもがな、これらをサンドするバンズも小麦粉……！なんと「キャベツ以外全部小麦粉」 という衝
【2ch】ニュー速クオリティ:【ファン歓喜】ハンバーガーチェーンのウェンディーズが日本に再上陸決定
1 名無しさん＠涙目です。(京都府) 2011/03/03(木) 06:07:36.53 ID:7AC7+ti6P ?PLT(31433) ポイント特典 日本経済新聞 ---------- ウェンディーズが日本再上陸 ５年で70店出店へ 米ハンバーガーチェーン大手の「ウェンディーズ」が日本に再進出する。運営主体のウェンディーズ・アービーズ・インターナショナル社（ジョージア州）が近く合弁会社を設立し、今秋から５年以内に70店を出店する計画。ウェンディーズは日本では牛丼「すき家」のゼンショーと店舗展開していたが、事業戦略方針のズレから2009年末に撤退していた。【以下略】 ---------- http://www.nikkei.com/news/headline/related-article/g=96958A9C93819696E2E0E2EB848DE2E0E2E1E0E2E
スタバがトヨタ式「カイゼン」で急回復 効率優先が同社にもたらしたものとは（MONEYzine） - Yahoo!ニュース
米紙ウォールストリート・ジャーナルは今週に入って、米コーヒーチェーン大手スターバックスが「トヨタ生産方式」に準じた形で秒単位の改善活動を推進し、大幅な業績回復につなげていると伝えた。 スターバックスが先月発表した2009年4〜6月期の最終損益は、1億5150万ドル（約144億円）の黒字（前年同期は670万ドルの赤字）の黒字。同社を業績悪化から脱出させたのはいまや世界でも通用する言葉となった「カイゼン（Kaizen）」だ。 これまで見過ごされていたムダを減らすために、日本のトヨタ自動車本社での勤務経験を持つ米国人が「カイゼン」をアドバイス、10人余りのスタッフが現場に伝えるため全米の店舗を飛び回り、指導に当たっている。 カイゼンの内容としては、たとえば商品の材料をできるだけ近い場所にまとめたり、提供するコーヒーの種類が一瞬でわかるように色別のラベルを張ることなどだ。トヨタが工場で実践し
1
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
処理を実行中です
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
ハンバーガーがぽーん！って積み重なっていくあのCM。実はこんなにハイテクだった : カラパイア
