地震被害で銘柄混在“中身わからない”日本酒を発売
「飲むまで中身が分からないお酒」として売り出された、その名も「もっけだの鶴岡」だ。「もっけだの」というのは、庄内地方の方言で「ありがとう」を意味する言葉だ。実は今年6月に山形県沖地震が発生するなか、割れずに残った貴重な日本酒なのだが、ラベルを貼る前に被災したため中身が大吟醸なのか純米酒なのか分からず、出荷できずにいた。再起をかける酒蔵を取材した。 先週に販売が始まったもっけだの鶴岡は、利き酒が楽しめるのが特徴のお酒だ。実はこれ、なんと地元の名酒「和田来」や「出羽ノ雪」など5種類のうち、どの銘柄の日本酒が入っているのか造った本人ですら、はっきりとした確証がないという代物。これは一体…。 鶴岡市の酒蔵渡會本店・渡會俊仁社長：「こちらは地震で倒れて中身がどのお酒か特定できなくなったお酒」 6月に最大震度6強を記録した山形県沖地震が発生。鶴岡市でも6弱を観測し、酒蔵は大量の酒瓶が割れるなど甚大な被
美味しい濃さの水割り
使用目的色々な濃度の溶液を作成するときに有効と思われます。今回は、自動車の冷却水を作成するときに利用しました。 (濃度93%の原液から、指定容量の30~40%希釈液を作成) 質問：この計算式は水⇔エチルアルコールの水素結合に由来する容積減少はシミュレートされていませんよね？
アルコールは幹細胞のDNAに不可逆なダメージをもたらすと判明
by Shopify 「適量のお酒」ですら脳の認知機能の低下を早めるとする調査結果が2017年に発表され、飲酒が体に与える影響が徐々に明らかになってきました。Natureに発表された最新の研究では、飲酒が幹細胞のDNAに不可逆なダメージを与え、ゆえにがんが引き起こされるのだとする証拠が示されています。 Alcohol and endogenous aldehydes damage chromosomes and mutate stem cells | Nature https://www.nature.com/articles/nature25154 Alcohol can cause irreversible genetic damage to stem cells, says study | Science | The Guardian https://www.theguardian.
極ＺＥＲＯ酒税 国税当局返還に応じず NHKニュース
「サッポロビール」のビール系飲料、「極ＺＥＲＯ」が税率の低い「第３のビール」に該当するかどうかで、会社側と国税当局の見解が分かれている問題で、国税当局は「サッポロ」が再度求めていた１１５億円の酒税の返還には応じられないと回答していたことが分かりました。会社側は「国税不服審判所」への審査請求を検討しています。 会社側によりますと、今月２２日付けで国税当局が１１５億円の返還には応じないという内容の回答をしていたことが分かりました。 これを受けて「サッポロ」は、独立した機関である「国税不服審判所」への審査請求を含めて対応を検討しており、対立はさらに長期化する可能性があります。サッポロは「極ゼロ」について製造方法を変更したうえで、去年７月から税率がやや高い「発泡酒」として販売しています。
米でジムビームの工場に落雷 ウイスキーが流出し小川の魚が大量死 - ライブドアニュース
> > > > 2015年9月7日 10時40分 ざっくり言うとアメリカのジム・ビームの工場の貯蔵庫に雷が落ちた300万リットルのウイスキーが貯水池に流れ込み、林を焼く火事も発生ウイスキーは小川にも流れ込み、魚を大量死させたというジム・ビームの工場に嵐で落雷が直撃→300万リットルのウィスキーが流出し「炎の竜巻」が発生→近くの小川の魚が大量死 2015年9月7日 10時40分 落雷で流出したウィスキーが炎の竜巻となって魚たちに襲いかかりました。詳細は以下から。 アメリカ合衆国ケンタッキー州にあるバーボンウイスキーのジム・ビームの工場。ここを嵐が襲い、工場の貯蔵庫に雷が落ちるという事故が発生しました。 この落雷によってなんと300万リットルにも及ぶウイスキーが流出して貯水池に流れ込みましたが、落雷の影響で引火、強い風と雨などの条件が一致し、炎の竜巻が発生してしまいました。その高さは最大で30
酒の一日の摂取適量はこれらしい : お料理速報
酒の一日の摂取適量はこれらしい 2014年11月17日20:30 カテゴリお酒健康・メンタル 1: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/11/17(月) 04:14:06.93 ID:0S3OtLOV0.net ウイスキー少なすぎ スポンサード リンク 2: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/11/17(月) 04:14:59.43 ID:qF7hA7XY0.net 酒て適量やとどう体に良いとされてるん？ 4: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/11/17(月) 04:16:22.69 ID:0S3OtLOV0.net >>2 血行促進じゃないの？ 毎日飲むのは悪そうだし たまに飲むのがいいんやろね 11: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/11/17(月) 04:19:52.82 ID:FKsoadRY0.net >>2 心臓に良いらしいで 全く飲まないのは
酔っぱらうだけじゃない、予想以上に役に立つウオッカのナナメ上な使い方7選
アルコール度数が約40％にも達し、度数96％をほこるスピリタスという銘柄になるともうお酒なのかただのアルコールなのかよく分からないというのが「強いお酒」の代表格であるウオッカです。その度数の高さから、お酒好きの間でも「初心者お断り」とされるウオッカですが、実際に飲んでみる以外にも意外と役に立つ使い方があるようで、7つの「ウオッカハック」な使い方がYouTubeで紹介されています。 Surprising Vodka Hacks 「知っておいたらトクする、独創的なウオッカをハックする方法」 メガネが汚れてしまった時は…… クロスに少量のウオッカを染みこませます。ここで使われているお酒は「スミノフ」なので、アルコール度数は40％。 そしてフキフキすれば、メガネがキレイに！ ウオッカでハンドシェーバーを洗うことも可能。 まずは適当な大きさのボトルにウオッカを注ぎます。 そしてシェーバーをドボン。こ
アントニオ猪木のものまね芸人・春一番さんが肝硬変のため死去 | 東スポWEB
“燃える闘魂”アントニオ猪木（７１）のものまねで一世を風靡した芸人の春一番（本名・春花直樹）が３日、都内の病院で肝硬変のため死去したことが、本紙の取材で分かった。春さんの所属事務所が本紙の取材に認めた。４７歳だった。 春さんは１９８５年に片岡鶴太郎（５９）の弟子として芸能界入り。猪木の“完コピ”で話題を呼び、人気者となった。だが、大のアルコール好きがたたって２００５年に腎不全で入院。すい臓、肝臓、腎臓と内臓を全部やられて体重が激減。骨粗しょう症にもかかり、長期休養していた。 ここ２〜３年はエスパー伊東の誘いで芸能事務所「アネット」に所属。酒は１日おきにたしなみ、週末に営業するというスタイルで、体調を考慮しながら仕事を続けてきた。 アネット関係者によると「２日夜に酒を飲んで就寝した。けさ４時に奥さんが目を覚ました際はいびきをかいていたが、奥さんが６時ごろに目を覚ますと呼吸が止まり、体が冷たく
世界一の酒飲み国ランキング発表。ロシア首位逃す
世界一の酒飲み国ランキング発表。ロシア首位逃す2014.05.16 12:009,098 satomi 世界保健機関（WHO）が今週発表した国別アルコール消費量ランキングで、世界一の酒飲み国はロシアじゃないことがわかりました。 このランキングは、WHOが2008年から2010年までの2年間、WHO加盟194ヶ国の15歳以上の成人を対象に調べ、｢Global Status Report on Alcohol and Health（アルコール＆健康の世界現況報告書）2014年版｣にまとめたものです。 気になる首位はベラルーシで、ひとり17.5L／年。世界の平均は6.2Lなので実に3倍近くのお酒を飲んでる勘定です。 アルコールの飲み過ぎが直接の死因と思われる人は2012年だけで世界で330万人いることもわかってます。アルコール飲む成人の割合はたったの38.3％なのに。因みに、平均飲酒量の母数には
ロケで白酒一気飲みし死亡、労災死認定 - 社会ニュース : nikkansports.com
ＮＨＫ番組の制作を請け負う制作会社のスタッフだった男性（当時３１）が、中国でのロケ中に取材先とアルコール度数の高い白酒（パイチュウ）の一気飲みを繰り返した後に死亡したのは労災だとして、東京地裁は１９日、遺族補償の給付を認める判決を言い渡した。 男性の両親が労働基準監督署の不支給処分を不服として、裁判で取り消しを求めていた。 判決によると男性は２００９年４月、ＮＨＫスペシャルの制作のため、照明・音声の担当者として、中国に出張。地方行政組織の幹部らとの会合に出席し、白酒を少なくとも１０杯程度、口上を述べた後に一気飲みする「乾杯」と呼ばれる飲み方をした。泥酔状態でホテルに戻り、翌朝死亡しているのが確認された。 団藤丈士裁判長は、この会合が飛行場の撮影許可を得る目的の親睦会だったと認定した上で「中国では注がれた酒を飲まないことは相手に失礼な行為とみられる傾向がある」として飲酒が業務だったと判断。「
いくら飲んでも二日酔いにならず数分でしらふに戻り擬似的な「酔い」を感じさせる飲料開発中
アルコールを飲むと、楽しい気分になったり社交的になったりしますが、飲み過ぎた翌日は激しい二日酔いにさいなまれることがあります。また中毒性も高く、健康への被害も大きいアルコールですが、そんな心配を吹き飛ばしてくれる、いくら飲んでも「二日酔いにならないお酒」を開発中とのことです。 Alcohol without the hangover? It's closer than you think | David Nutt | Comment is free | The Guardian http://www.theguardian.com/commentisfree/2013/nov/11/alcohol-benefits-no-dangers-closer-think 安全に酔っ払うことができる「二日酔いにならないお酒」を開発しているのはEdmond J. Safra神経精神薬理学の教授であり、
「アルコール依存症」治療に新薬 生涯にわたり断酒…欲求を抑制 （産経新聞） - Yahoo!ニュース
アルコール依存症の治療には断酒が必須。専門医療機関での心理社会的治療や薬の助けも受けたい （本文とは関係ありません）（写真：産経新聞） 酒の飲み方をコントロールできず、心身だけでなく人間関係をも壊してしまう恐れのあるアルコール依存症。治療・再発防止には生涯にわたる断酒が必要となる。こうした中、断酒中のアルコール依存症の患者向けの新しい処方薬が５月、登場した。飲酒に寛容な社会環境の中で生涯断酒は患者にとって誘惑は多く、神経系に作用するとされる新薬の効果に期待が寄せられている。（日野稚子） ◆推計患者８０万人 アルコール依存症は量や飲むタイミング、状況を自分でコントロールできなくなる精神疾患。習慣的な飲酒でアルコールへの耐性が付き、量も徐々に増え、酒が欲しくなる精神依存に陥る。体からアルコールが切れないように数時間おきに酒を飲む「連続飲酒」へ移行すると、体内からアルコールが切れたとき、手の
【衝撃】ウイスキーの本場スコットランドを倒して英国人を震撼させた台湾ウイスキー『カバランウイスキー』が美味すぎてマジヤバ | ロケットニュース24
» 【衝撃】ウイスキーの本場スコットランドを倒して英国人を震撼させた台湾ウイスキー『カバランウイスキー』が美味すぎてマジヤバ 特集 ウイスキーの本場といえばやはり「スコットランド」。だが、2010年、その “常識” をくつがえす大事件が起きた。スコットランドで行われたテイスティング大会で、なんとスコットランドの銘柄が破れ、台湾のウイスキー『Kavalan（カバラン）』が勝利したのだ。 ウイスキーの醸造には寒い土地が適しているとされているのに、南国で作られたウイスキーが圧勝するとは……台湾のウイスキーは本当にウマいのか？ 実際に飲んでみた！ ・フルーツとチョコレートの香りがする『カバランウイスキー』 カバランは台湾の宜蘭（ぎらん）で、2008年に誕生した。雪山（せつざん）山脈の水を使い、原料から製造まで、全てを台湾で行うというこだわりのウイスキーだ。琥珀色が美しく、胡蝶蘭のような豊かな香りに
恐怖のアルコール その３ （アルチュハイマー病への移行を防ぐ可能性がある薬剤） : 場末Ｐ科病院の精神科医のblog
6月6 恐怖のアルコール その３ （アルチュハイマー病への移行を防ぐ可能性がある薬剤） カテゴリ:アルコール認知症 （前回の続きである） 高齢者のアルコール依存症のケースで、解毒のための断酒がきっかけとなり認知症が進行してしまう。そういった悲惨なケースがあり、当院ではアルチュハイマー病として警戒しているのであった。 なお、精神科以外でも、入院中に認知症がいっきに進行してしまうことはよくある。心不全などの身体疾患の治療で入院していたが、その間に認知症が進行し、治療終了後に精神科に入院依頼がなされることが多々ある。 前回までに分かったことは、アルコール依存症では、脳はアルコール依存となった状況に適応し、アルコールの代謝産物である酢酸をエネルー源として利用している。アルコールの暴露によって神経細胞のグルコーストランスポーターの発現が低下しており、ブドウ糖が細胞内に取りこまれにくくなっており、急激
禁酒郡 - Wikipedia
禁酒郡（きんしゅぐん、英語: dry county）は、アメリカ合衆国において、地方行政当局が酒類販売を禁止したり、制約したりしている郡。禁酒郡の中には、その場での飲酒は認めるが持ち帰りを禁じるところ、逆に、持ち帰りは認めるがその場での飲酒を認めないところがあり、その両方を禁止しているところもある。アメリカ合衆国には、数百におよぶ禁酒郡があり、そのほとんどが南部に集中している。さらに小規模な範囲で、市町村単位で酒類販売を禁じている禁酒地域も多数あり、 「dry towns」「dry cities」「dry townships」といった表現が用いられる。 1933年、アメリカ合衆国憲法修正第21条の批准によって修正第18条（いわゆる禁酒法）は廃止されたが、修正第21条は同時に、各州の州法等の規定に反して配送または使用する目的で酒類を地域内に輸送ないし移入することを禁じている。一部の地方政府は
キリンウイスキー 富士山麓
2018.10.19(火)「守り続けてきた熟成の見極め」を公開しました 2018.12.10(月)「キリンウイスキー 富士山麓 樽熟原酒５０°」の受注終了について 「キリンウイスキー 富士山麓 樽熟原酒５０°」 の受注終了について 2018.12.10(月) キリンビール株式会社は、「キリンウイスキー 富士山麓 樽熟原酒５０°」について、原酒不足のため安定した供給ができないと判断し、2019年3月下旬（予定）最終出荷をもって終売することを発表しておりましたが、その後、想定を大幅に上回るご注文をいただき、新たにご注文をお受けすることが難しい状況となりました。誠に申し訳ありませんが、12月7日（金）をもってご注文の受付は終了させていただきました。 長い間、ご愛顧いただきまして誠に有難うございました。 （本件お問い合わせ先） キリン株式会社 コーポレートコミュニケーション部 東京都中野区中野4-
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鹿児島県民は本格芋焼酎を飲むと血糖値が下がり健康になるという画期的な論文が出回る（補遺あり）(山本一郎) - 個人 - Yahoo!ニュース
高いウィスキー飲んだ結果ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ：キニ速
二日酔い対策のために科学者が結集した結果、わかったこと
ウォッカの飲み方教えてくれ : はれぞう