こんにちは、トトとチーの父さんです これまでニュースの記事と言えば新型コロナの話が多かったと思いますが、最近は政治の話が多いですね いったい誰が自民党総裁になるのか気になるところですが、だれがなったとしても医療体制の充実と経済対策はしっかり進めてほしいものですね さて、今週は涼しい日が続き、あっと言う間に秋到来と言ったところでしょか 気候も穏やかで、トトもチーも穏やかに過ごしておりますよ そんなトトとチーの一週間をご覧ください 何かいるのでしょうか？猫の見つめる先には何があるのか雑草の中を非常に気にしているチーさん どうやら小さなバッタがいるようです 多少気になる存在のようですが、決して手は出しません！ 追っかけるのはトカゲとこだわりがあるようです トトも一点を見つめています ぺっろと「舌」が出ております・・・ ごちそうでも見つけたのかな？ 人である父さんには、何を見つめているのかさっぱり

先日、初めて買って調理したモロヘイヤ。 irodoriparetto.hatenablog.com うまくその良さを引き出せなかった。 妻は「もういいわ・・・」というが ”リベンジ”したくて今日の買い物の時、レジかごにＩＮ！ ”モロヘイヤのお浸し”も候補にあったが 今回はとりあえず 以前と同じ 「モロヘイヤのスパゲティー」をもう一回作りました。 前回は買ってきたモロヘイヤ1パック全部使って 多すぎた感があったので 今回はこのくらいの量で 1人前のスパゲティーを作ります。 モロヘイヤの葉をちぎり サッと水洗いします。 ベーコンと生シイタケを 用意します。 いつものように フライパンにオリーブオイルを引いて ニンニク・鷹の爪を弱火にかけ 香りを出していきます。 そしてニンニクが色づいたら ベーコンと生シイタケを加えて 炒めていきます。 ここへパスタのゆで汁を レードル1杯程加えて 塩・胡椒・コ