丸型・角型の容量について：まれ子のごはん日記
さらりーまんねおQ:１８ｃｍ丸型容量は１５００ｍｌです。 さて、１８ｃｍ角型の容量は？ A:答えは（答え、早っ！）１８００ｍｌです☆ （※メーカーによって異なります） 丸型１８ｃｍと角型１８ｃｍじゃ３００ｍｌも容量が違うんですよぉ！（知ってるって？笑）私は知らずに一度ブラウニーがペッタンコに。。涙 私だけかもしれませんが…いやっ、きっと同じ間違いしてる人いるはず！１００人に１人…３００人に１人くらいは…いるかいないか…愛おしいお仲間さんと、違う型で作る時の参考に♡ (o･ω･o)ﾉ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ サイズ（ｍｍ） 容量（ｍｌ） ●１２ｃｍ丸型（底取れ）：１２０×Ｈ６０＝６５０ｍｌ （例：私は卵１．５個で作ります） ●１５ｃｍ丸型（底取れ）：１５０×Ｈ６４＝１１００ｍｌ （例：卵２個） ●１８ｃｍ丸型（底取れ）：１８０×Ｈ６４＝１５００ｍｌ （例：卵３個） ●２１ｃ
スーパーでおいしいお肉を選ぶ方法とその保存方法 - チョコっとラブ的なにか
おいしいお肉の選び方について教えてもらった。忘れないうちにメモしときます*1。 美味しいお肉の選び方 ■牛肉 牛肉は、つやのある鮮紅色のものを買おう。やたらと明るい色は怪しい。どす黒いのは論外。 重なっている肉の下側が黒ずんでいるのは新鮮な証拠。重なっている肉が黒ずむのは、空気に触れていないため、色素が発色しなかっただけ。 脂肪分がついている肉は、クリーム色や白色のものが新鮮なお肉（黄色味がかっているのは酸化している証拠）。 少しでも新鮮なお肉を食べるためには、買い物のいちばん最後にかごに入れ、帰ったらすぐ冷蔵庫に入れよう。 ■豚肉 豚肉は、つやのある淡灰紅色（灰色がかったピンク）のものを買おう（ただし部位によって色が違ってくる）。灰色が濃くなってくるほど古い。 牛肉と同じく、重なっている部分が黒ずんでいるのは新鮮な証拠。 脂肪分がついている肉は、牛肉と同じく、クリーム色や白色のものが新鮮
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☆★ ３STEP COOKING ★☆大変！！この料理簡単すぎかも
食べるのだーい好きヤミーが、世界中の料理を３ステップレシピに変換中。 レシピはひとり暮らしの方向けに書いてます。簡単美味しいがモットー！ Author:ヤミー 輸入食材店に勤務しつつ、 料理のお仕事もしています。 ひとり暮らし暦13年。 1口コンロの1畳半キッチンよりお届け中。 ※ご質問やお仕事の依頼は「NEWブログ」からお願いします。 ★ブログをお引越ししました！★ ＮＥＷブログは↓↓こちら↓↓ http://ameblo.jp/3stepcooking/ ●ただ今連載中●木曜更新 ●なりきりゴハン屋さんレシピ公開中 ●豆料理のレシピ豊富です♪ ●魔法のスパイステクニック連載中！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ リンクフリーです。 レシピはすべてオリジナルです。 無断転載はしないで下さいね！ お料理のまえに 楽しいお料理の世界。 でも実は危険もいっぱい。 キッチンには刃物や火、熱湯、高温
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