2008年2月19日のブックマーク (1件)

  • クオカのパンづくり/お菓子材料の店クオカ

    梅しごと 道具・保存瓶&レシピ 今年も梅の季節になりました。 旬のおいしい梅を手間ひまかけて漬けて、保存しながら味わいの変化を楽しむ昔ながらの知恵「梅しごと」。 自分好みに調整できるのも手作りだからこそ。今年も梅しごとを楽しみませんか? 【パン作りの教科書 LESSON1】基のプチパンの作り方 はじめてのパン作りに最適なプチパンのレシピを、5ステップで分かりやすく解説。 さらに、写真付きの詳しいレシピと、パン作りの基やコツを学べる動画もご用意しました。 シフォンケーキの作り方 失敗しない、基とコツ 基レシピのポイントをおさえながら、シフォンケーキ作り成功のコツを分かりやすくご紹介します。 初心者さんから、なかなか納得の仕上がりにならないとお悩みの方まで、シフォンケーキ作りをマスターしましょう!