梅しごと 道具・保存瓶&レシピ 今年も梅の季節になりました。 旬のおいしい梅を手間ひまかけて漬けて、保存しながら味わいの変化を楽しむ昔ながらの知恵「梅しごと」。 自分好みに調整できるのも手作りだからこそ。今年も梅しごとを楽しみませんか? 【パン作りの教科書 LESSON1】基本のプチパンの作り方 はじめてのパン作りに最適なプチパンのレシピを、5ステップで分かりやすく解説。 さらに、写真付きの詳しいレシピと、パン作りの基本やコツを学べる動画もご用意しました。 シフォンケーキの作り方 失敗しない、基本とコツ 基本レシピのポイントをおさえながら、シフォンケーキ作り成功のコツを分かりやすくご紹介します。 初心者さんから、なかなか納得の仕上がりにならないとお悩みの方まで、シフォンケーキ作りをマスターしましょう!