男の保存食 ドライトマトの作り方 [男の料理] All About夏、トマトが安くなる時期にまとめ買いして作っておくと重宝します。天日で干したものは味がよく、一年中いろいろな料理に使えます。ミニトマトやイタリアントマトは栽培がとても簡単なので大きなプランターなどで育てて収穫しては干すのもよいですよ。 普通のトマトだと干しあがるの時間がかかるし、天気が悪いと発酵したりカビが生えたりします。まずはミニトマトで挑戦しましょう。 記事の最後にドライトマトを使ったレシピへのリンクもありますのでご参照を。
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東京ガス：食の生活110番Q&A：干し筍
裏庭に竹やぶがあり、毎年、春になるとたくさん筍が生えます。掘りたての筍はとてもおいしいのですが、冷凍保存ができないので、茹でたものを冷蔵庫で保存し、なるべく早く使うようにしています。先日、九州地方では干し筍にして保存するという話を聞きました。干し筍は、普通の家庭でも簡単に作ることができますか。干し筍について教えてください。 干し筍は、九州地方の農家に古くから伝わる保存食のひとつです。旬の時期に大量に採取した筍（孟宗竹や真竹など）を茹で、適当な大きさ（節に垂直な板状）に切って天火で干して乾燥させたものです。水で戻して煮物や炒め物に利用でき、生の筍とはちょっと違うコリコリとした食感が楽しめます。家庭で作るときは一口大に薄く切るのがコツで、乾燥や水戻しが比較的楽にできます。 ●干し筍の作り方
カロリーAPI ダイエット2.0
カロリーAPIとは？ 料理名をデータとして渡すと、それに対するカロリーとその合計を返してくれるwebserviceです。 仕様 形式を選択しない場合はデフォルトでXMLを返します。 出力仕様 - menuName 料理名 - kcalSmall 選択した料理のカロリー(少なめ) - kcalMiddle 選択した料理のカロリー(普通) - kcalLarge 選択した料理のカロリー(大盛リ) - kcalMega 選択した料理のカロリー(メガ盛り) - calImg 料理の画像(試験運用中!!) - calcKcal 合計カロリー - calcKcalByWalking 合計カロリーをウォーキングして全部消費するための分数 - calcKcalByRunning 合計カロリーをランニングして全部消費するための分数 - ※ 体重60キロの人が200m/分の間隔で走ったときの
食べログ - ランキングと口コミで探せるグルメサイト
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名古屋名物味噌煮込みうどん対決！「山本屋本店」VS「山本屋総本家」 - ライフハックブログKo's Style
私の住んでいる愛知県の名物の１つに味噌煮込みうどんがあります。 その名古屋の味噌煮込みうどんと言えば、山本屋という店が有名。私も大好きです。 ところが。 まぎらわしいことに、山本屋って二つあるんです。 そこで、二つの山本屋について調査、比較してみました。 （長いので、読むのが面倒な方は最後の結論だけどうぞ） ちなみに、名古屋名物といえばこちらもご参考に。ここに行けば間違いない！名古屋名物・名古屋めしが食べられる超定番の店11選 もらった人が思わずニッコリする本当においしい「名古屋土産」はこれだ！まとめ24個 １．二つの山本屋 山本屋総本家 http://www.yamamotoya.co.jp/ 山本屋本店 http://www.yamamotoyahonten.co.jp/ これ、全く無関係の、別の会社です。 まぎらわしい…URLまで…。 先に断っておきますが、私はどちらの会社とも一切関
目黒雅叙園がカニ食べ放題ブッフェ
「日経WagaMaga」はライフスタイルにこだわりを持つ「ワガママ」な大人を応援する総合情報サイトとして2006年に誕生し、資産運用や旅行、エンタメ、車、趣味など10の分野にわたって生活情報をお届けして参りました。 この度、日本経済新聞社が2010年３月23日に日本経済新聞 電子版を創刊するのに伴い、「日経WagaMaga」のサービスを終了し、大人のための生活情報は日本経済新聞 電子版の「ライフ」セクション、「オフタイム」コーナーなどで提供していくことになりました。引き続きこれらのサイトをご利用戴ければ幸いです。 これまで３年半の長きにわたりご愛顧下さったWagaMagaファンの皆様に御礼申し上げます。ありがとうございました。
日本橋にいったらどこでお茶/メシしてる - 2ちゃんねる@大阪日本橋wiki:(･∀･) - Seesaa Wiki（ウィキ）
[ タウン情報 ] 2ちゃんねる@大阪日本橋wiki:(･∀･) 主に２ちゃんの日本橋近辺のスレのまとめ&テンプレ集めに。ガシガシ更新してください(｀・ω・´) 編集 履歴 添付 設定 新規ページ作成 メニュー Menu カテゴリー 最近更新したページ 2008-05-26 鉄道模型店 2008-02-17 MenuBar2 2008-02-12 日本橋にいったらどこでお茶/メシしてる 2007-12-05 FrontPage 2007-09-16 エロゲー板 2007-09-15 aQua photo アクアフォト 着エロ・ヌード撮影会 2007-09-05 おもちゃ板 2007-02-14 日本橋最強の巡回コースを決めろ 2006-11-24 電子パーツ店 2006-11-15 Carl Lee Paula Phyllis Nicole Barbara 2006-11-10 YAMAD
日本橋地獄変(仮)
地獄変 あさちゃん地獄変 あさちゃんのメニュー(2005/06/19 更新) 地獄変番外地 −中華料理 大三元（2005/01/18 更新） 日本橋味めぐり −POMMIER-ポミエ その3（2005/05/06 更新) −たこ焼 遊（2005/05/06 更新) −彦流 キャベ玉焼（2005/05/06 更新) −たこやき 寿ず屋（2005/05/06 更新) −たこ焼き 風風亭（2005/05/06 更新) −カレー屋 マドラス −とんかつ丼 とんかつカレーの店 こけし −グリル しき浪 −香港料理 香港楼 −三百円カレー 芙実 −三田焼しゃぶ処 よしよし（吉吉） −なおきのぱん工房ぶぅらんじぇ −讃岐手打ち 釜たけうどん −稲庭うどん 宗八 −ラーメン・ギョーザ まるじゅう −イタリア食堂 GaFFuRio
自堕落的 大阪食べ・飲み歩記
最近、恒例となっている日曜日の麺ランチ ツアー。しばらくブログを更新していなかったこともあり、ラーメンとうどんのお店ネタばかり溜まっていきます。（笑）そんなこんなで先週訪れた『極楽うどん TKU』。玉造と自宅から近い場所にありながら、臨時休業でふられたりと中々訪れることができていませんでした。JR玉造駅の直ぐ近くにあり、同じ並びの数軒隣には『東成きんせい』もあります。 店内はカウンター席だけしかなく小さなお店ですが、日曜日のお昼時ということもありほぼ満席。初めてなので冷たいうどんから「肉玉ぶっかけ 880円」＋「大盛り 120円」をチョイス。大盛りにしたせいもあるのでしょうが、ボリューミーなうどんですね。麺も結構太めで弾力がありそうなルックスをしています。 グイーンと伸びるうどんはモチモチ、グニグニとした食感。大阪のうどんにしては塩分が高いのか、何もかけずそのままでもいけますね。国産和牛を
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★浪花お好み焼き三昧★
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