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2010年1月19日のブックマーク (2件)

  • 「袋に入れて5分振るだけ」でできる、シャーベットの簡単レシピ | ライフハッカー・ジャパン

    ブログ「terry cloth monkey」はジップロックなどのフリーザーバッグを使ってシャーベットを作る方法を紹介しています。詳しくはこちらのページから画像付の説明をご覧いただくとして、大まかには以下のとおりです。 必要なものは、これらの4点。 ・ フルーツジュース(こちらの例ではマンゴージュースを使用) ・ 氷 ・ 岩塩 ・ フリーザーバッグ(1ガロンサイズ) 2枚 ・ (お好みで)砂糖、バニラ、チョコレートシロップなど では、以下のステップに従って、やってみましょう。 ステップ1: フリーザーバッグ(1ガロンサイズ)にアイストレイ1枚分の氷を入れる ステップ2: 岩塩小さじ6を氷に加える ステップ3: もう一枚のフリーザーバッグにフルーツジュースを半カップ入れる(お好みで、砂糖・バニラ・チョコレートシロップなどを加えてもOK) ステップ4: ステップ3のフリーザーバッグを閉め、空気

    「袋に入れて5分振るだけ」でできる、シャーベットの簡単レシピ | ライフハッカー・ジャパン
    moimoi76
    moimoi76 2010/01/19
    触媒じゃないだろ…食塩による水の凝固点降下.別に岩塩じゃなくてもいい.
  • 不当逮捕 - Chikirinの日記

    はっきり書いておかないといけない気がしました。 不当逮捕でしょ。 少なくとも木村建設の人の大半とイーホームズの藤田社長は、逮捕の必要があるとは思えません。在宅起訴で十分だし、たかだか地方の中小土建屋さん(である木村建設)の粉飾決算で4人も逮捕するなんて普通ありえないでしょ。 何が起ったかと言えば、「マンションの耐震偽造問題で国民がすごい怒っているから、とりあえず関係者みんなに何らか罪を見つけて逮捕しよう。こんな大事件であんまり逮捕できないと、警察の存在意義に関わるからやばいで」ってことです。 こんなことやっていいのかな。 法治国家なのか、ここは?? 恣意的な逮捕を認めたら、誰だって逮捕される可能性があるんだよ。 しかも、今週逮捕だ、明日逮捕だって、こういう情報が警察からマスコミにいちいちリークされて報道される。権力(警察)のやることって信じがたい。サラリーマンがこんなことやられたらそのニュ

    不当逮捕 - Chikirinの日記
    moimoi76
    moimoi76 2010/01/19
    まあ,そういう話だよね.