うどんレポをスタートさせてからの宿題だった大田区の「シュガー」に行って来ました。 ここは喫茶店にも関わらず、都内で唯一の「伊勢うどん」が食べられるお店として有名です。そして有名にも関わらず、紹介記事が極端に少ないお店でもあります。都心からは少し行きにくい所にありますし、うどん屋さんではないからでしょうか。(とはいえ「東京一週間」や「絶品うどん図鑑」など、本には良く掲載されています。Webでの記事が少ないんですよね) 東急多摩川線の武蔵新田駅を出て5分程歩くとひっそりと立っています。本当に普通の喫茶店といった雰囲気で、中も昔ながらの喫茶店といった感じ。カウンター+テーブルで15席程でしょうか。11時頃入店。地元の方が5人程カウンターでお喋りしていました。 おばちゃんとお姉さんが店員さんの様です。メニューを見せてもらうと、スパゲティーなどのいかにもな喫茶店メニューの一番下に「伊勢うどん」と違和
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