豚汁が好きです。 関西出身なので子供のころは「ぶたじる」と、大人になってからは周りに合わせて「とんじる」と呼んでいるが、とにかく味噌と豚肉、そしてごろっとした根菜のハーモニーが最高。 寒い日はもちろん、暑い夏だってこれがあればしっかり食が進む、そんな豚汁。 さて、そんな豚汁について昨夜我が家では一つの結論にたどり着きました。 それが 「豚汁は豚バラブロックで作るべし！」 というもの。 というわけでやってみたわけですが 豚バラブロックは４人前で250gほど、繊維に沿って２等分したのち7~10mmくらいの厚みで繊維を断ち切るようにスライスして下茹で。 もうこの時点で美味いって予感がします。 出来上がった豚汁がこちら。 食べるとしっかりと豚肉の出汁が出つつ、ちゃんと肉を噛んだ時には豚肉の甘みもあり、「ああ、求めていたのはこれだった！」という感じ。 という結論にたどり着いたのは、「dancyu　日

お家でカフェ気分♫動画で見る本格『アップルガレット』の作り方 お家でお菓子作りをするときに便利な動画で分かりやすい「アップルガレット」の作り方を見つけたのでご紹介します♫お家で手作りできる本格カフェスイーツのレシピはとてもオススメですよ！

かま玉うどん！ なんとも心躍るフレーズですね。 通常マイルドで濃厚な卵の味を生かして食べますが、今回はうどん、卵にラー油を加えて和えてみました。 材料・費用 1、うどん　　　　　1玉(200g)　　38円 2、卵　　　　　　　1こ　　　　　22円 A、食べるラー油　　大さじ1 B、めんつゆ　　　　大さじ1 計、60円 作り方 1、うどんを茹でる。 2、茹であがったうどんをざるにあけ、器に入れたら卵、ラー油、めんつゆを入れて和える。 ワンポイント！ ・辛さが足りなければラー油を追加しましょう。 ・辛すぎる場合は牛乳などを一緒に飲みつつ食べましょう。 あとがき けっこう辛い！ 辛いんですが止まりません！ もうどうにも止まらないんです！！ とりあえずアレがある、という安心感があります。 急な来客、想像力の欠如、無気力などなどもしもの時に安心な、桃屋の食べるラー油、便利です。 お知らせ 書籍化が頓

トマト缶でささっと煮！ プロ級イタリアンレシピ15選 100円程度でゲットできるトマトの水煮缶は、最強の節約レシピ！ 休日のブランチやカレ飯などフライパンと圧力鍋で手軽に作るイタリアンレシピをまとめました。トマト缶をストックしておけば、いつでもレストラン級の味を家庭で再現できちゃいます。

ジュエリーブランド・simmonより、耳に猫がぶらさがっているように見えるピアスが販売されています。 耳たぶからネコが顔をのぞかせ、後ろから前に向かって尻尾がくるんと丸まっているシルエットがなんともかわいらしいデザインです。こちら側に伸ばされた両足がたまりません。このピアスは「子供の頃憧れたお母さんの宝石達」をコンセプトにしている“マザーシリーズ”の1つで、いつもお母さんの膝の上に抱かれていた猫をイメージし製作されているそうです。 ピアスは片耳用で、ブラックとゴールドの2種類があり、価格は1万2960円（税込）。販売店舗の詳細はsimmonの公式サイトを参照してください。 （高城歩） advertisement 関連記事 レロレロレロレロレロレロ　「ジョジョの奇妙な冒険」花京院典明のチェリーピアス発売 承太郎ッ！　君の意見を聞こうッ！ 「カードキャプターさくら」のピアスとベレー帽発売！　星

8時間寝たのに、月曜日の朝に目を覚ますと、へとへとになっていたりしませんか？ 疲れて、イライラして、お昼までに創造性を活発にするためというよりも、ただ起きているためにだけコーヒーを何杯も飲まなければいけないということはありませんか？ それは、起床時間がバラバラで、毎日スヌーズボタンを押し続けることで生ずる社会的な時差ボケのせいかもしれません。 それを解決する答えは、目覚まし時計さえ必要でない人々の習慣の中にあります。例えばCircaのCEO、Matt Galligan氏は、毎日朝6時半にはすっかり目覚めています。「ラスベガスの独身パーティーに行って朝6時まで外出していても、6時半には目が覚めているよ」と彼は最近「Fast Company」に話しました。「自分では変えられないんだ」 Galligan氏のような人々は、一見変わり者のように見えます。しかしスケジュール通りに動けるように自分の身体