こんにちは。桃泉です。 今回はスーパーマーケットやましろや様のお惣菜『韓国風キンパ巻』の価格/原材料/感想/評価をまとめました。 己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪ ※サイズや価格は参考程度にどぞ。(最終更新：2024/2/18) 韓国風キンパ巻 人参/小松菜/高菜/キュウリなど具沢山の、キンパ風太巻き寿司です。 生姜甘酢漬けの小袋付き。 サイズ：縦6/横3.7/高さ2㎝(1切) 重さ：270g(6切) 価格：238円(6切) 販売店：新鮮な野菜を多く取りそろえたディスカウントスーパーやましろや 原材料表示 原材料は ---原材料--- 表示なし ---添加物--- ・加工澱粉・ソルビット・調味料(アミノ酸等)・増粘多糖類・着色料(カラメル・紅麴・クチナシ・カロチン)・酒精・リン酸塩Na・酸化防止剤(V.C)・㏗調整剤・香料・増粘剤(加工澱粉)・キ

こんにちは。桃泉です。 今回はスーパーマーケットヤオコー様のお惣菜『自社製粒あん使用あんこパイ』の価格/栄養成分/原材料/感想/評価をまとめました。 己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪ ※サイズや価格は参考程度にどぞ。(最終更新：2024/2/17) 自社製粒あん使用あんこパイ 自社製粒あんが使用された、あんこパイです。 サイズ：縦5.2/横12/高さ1.6㎝ 重さ：160g(2個) 価格：198円(2個) 販売店：食生活提案型スーパーマーケット ヤオコー MARKETPLACE | ヤオコー MARKETPLACE 栄養成分＆原材料表示 1本あたりの栄養成分は エネルギー：307kcal たんぱく質：5.8g 脂質　　　：14.9g 炭水化物　：37.3g 食塩相当量：0.4g 原材料は ---原材料--- 表示なし ---添加物--- ・安定剤

こんにちは。桃泉です。 今回はスーパーマーケットカスミ様のお惣菜『黒胡椒香る黒毛和牛入りメンチカツ』の価格/栄養成分/原材料/感想/評価をまとめました。 己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪ ※サイズや価格は参考程度にどぞ。(最終更新：2024/2/16) 黒胡椒香る黒毛和牛入りメンチカツ 黒毛和牛と豚肉/玉ネギの入った、メンチカツです。 サイズ：縦7/横7.2/高さ3.2㎝ 重さ：90g 価格：178円 販売店：：スーパーマーケットの【カスミ】茨城/千葉/埼玉/栃木/群馬/東京 栄養成分＆原材料表示 1個あたりの栄養成分は エネルギー：372kcal たんぱく質：7.5g 脂質　　　：30.5g 炭水化物　：16.2g 食塩相当量：1.4g 原材料は ---原材料--- ・メンチカツ(玉葱・豚肉・パン粉・豚脂肪・牛肉(国産黒毛和牛)・牛脂肪・砂糖・

こんにちは。桃泉です。 今回はスーパーマーケットやましろや様のお惣菜『カレイのヒレ唐揚げ』の価格/原材料/感想/評価をまとめました。 己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪ ※サイズや価格は参考程度にどぞ。(最終更新：2024/2/15) カレイのヒレ唐揚げ カレイのヒレが使用された、唐揚げです。 サイズ：縦5.5/横10/高さ0.8㎝ 重さ：50g(4枚＋α) 価格：300円/100g(今回は50gで150円) 販売店：新鮮な野菜を多く取りそろえたディスカウントスーパーやましろや 原材料表示 原材料は ---原材料--- 表示なし ---添加物--- ・調味料(アミノ酸等) ※一部に小麦・卵・大豆・乳成分を含む 桃泉の評価：★★☆☆☆ 大きくカットされたカレイのヒレがバリンと揚げられ、見た目のハード感ヤバし☆ フタを開ければ醤油とカレイの香りがブワッ

こんにちは。桃泉です。 今回はスーパーマーケットマミーマート様のお惣菜『旨辛ヤンニョムチキン』の価格/原材料/感想/評価をまとめました。 己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪ (最終更新：2024/2/14) 旨辛ヤンニョムチキン 甘辛いヤンニョムダレがかけられた、中国産鶏もも肉のからあげです。 サイズ：縦4.5/横4.5/高さ3.8㎝ 重さ：120g 価格：128円/100g(今回は120gで153円) 販売店：マミーマート 原材料表示 原材料は ---原材料--- ・鶏肉(中国)・唐揚げ粉・旨辛たれ・植物油脂・その他 ---添加物--- ・調味料(アミノ酸等)・ソルビトール・増粘剤(加工澱粉・キサンタンガム)・酸化防止剤(V.C)・酸味料・着色料(カロチノイド・カラメル)・甘味料(スクラロース)・リン酸塩(Na)・膨張剤 ※一部に卵・小麦・乳成分

こんにちは。桃泉です。 今回はスーパーマーケットやましろや様のお惣菜『ヤゲン軟骨とゴボウの甘辛揚げ』の価格/原材料/感想/評価をまとめました。 己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪ ※サイズや価格は参考程度にどぞ。(最終更新：2024/2/13) ヤゲン軟骨とゴボウの甘辛揚げ 甘辛ダレが絡められた、ヤゲン軟骨と薄切りゴボウの唐揚げです。 重さ：93g 価格：198円/100g(今回は93gで184円) 販売店：新鮮な野菜を多く取りそろえたディスカウントスーパーやましろや 原材料表示 原材料は ---原材料--- 表示なし ---添加物--- ・増粘剤(加工澱粉)・調味料(アミノ酸等)・アルコール・カラメル色素 ※一部に鶏肉・小麦・大豆・りんご・豚肉・ごま・ゼラチンを含む 桃泉の評価：★★★★☆ ヤゲン軟骨7：ゴボウ3ほどの割合で入り、茶色い甘辛ダレが

こんにちは。桃泉です。 今回はスーパーマーケットやましろや様のお惣菜『白身魚フライ弁当』の価格/原材料/感想/評価をまとめました。 己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪ ※サイズや価格は参考程度にどぞ。(最終更新：2024/2/12) 白身魚フライ弁当 白身魚フライが3枚入った、お弁当です。 付け合わせは切干大根/桜大根、中濃ソース/タルタルソース付き。 重さ：430g 価格：298円 販売店：新鮮な野菜を多く取りそろえたディスカウントスーパーやましろや 原材料表示 原材料は ---原材料--- 表示なし ---添加物--- ・調味料(アミノ酸等)・増粘剤(グァーガム)・乳化剤・パプリカ色素・豆腐用凝固剤・水酸化Ca(こんにゃく用凝固剤)・着色料(赤102・赤106)・甘味料(ステビア)・酵素・クエン酸・保存料(安息香酸Na・ソルビン酸K)・ソルビッ

でっかい白菜の食べ応えすっごい‼ こんにちは。桃泉です。 今回は『ロール白菜の中華餡』の作り方を共有します！ 材料/作り方/感想/解説の順番で書いてますので、お好きな個所をお楽しみください。 ロールキャベツがあるなら白菜でもイケるよね？ということで作の成です！ 葉が大きい分ミッチリ肉ダネを詰め込んで、BIGな食べ応えを超演出‼ 白菜は中華系の味付けと相性が良いので、今回は中華餡で攻めてみましたん♪ 材料費は1人前150円ほどの予算になります。 【楽】・★・・・【難】 (最終更新：2024/2/11) ロール白菜の中華餡 材料と調味料(1人前2個分) 材料はざっくりこんな感じです。 -----材料----- ・白菜　　　　　　　　　2枚 ・豚挽肉　　　　　　　　100g ・椎茸　　　　　　　　　1本 ・玉ねぎ　　　　　　　　中サイズ1/4個 ・金ゴマ　　　　　　　　少々 ・片栗粉　　　　　　

ヘビー級お肉にタルタルたぁ～っぷり‼ こんにちは。桃泉です。 今回は『チキン南蛮丼』の作り方を共有します！ 材料/作り方/感想/解説の順番で書いてますので、お好きな個所をお楽しみください。 鶏胸肉の価格が落ち着いてきてホッと一息、久々にガチムチなヤツ食べたいなぁ～♪ そんな時はチキン南蛮丼なんてどうでしょうか？一枚丸々使っちゃってｗ 鶏胸肉は大きいので茹でる工程を入れて、薄衣で仕上げました。 ソースは甘酢ダレとタルタルソースの2種を同時に、そぅ…両刀使いでイキますッ‼ 材料費は1人前200円ほどの予算になります。 【楽】・・★・・【難】 (最終更新：2024/2/10) チキン南蛮丼 材料と調味料(1人前) 材料はざっくりこんな感じです。 -----材料----- ・ご飯　　　　　　　　　適量 ・鶏胸肉　　　　　　　　1枚(約300g) ・長葱(青い所)　　　　 　1本 ・片栗粉　　　　　

ホキ？タラ？白身魚フライは……♪ こんにちは。桃泉です。 Twitterで毎日22時ごろ公開している、おうちごはんのまとめ第93弾です！ 今回はTwitterで公開した10日分のおうちごはん「豚キムチ雑煮」～「コロコロスパカツ」をまとめました。 題して【桃泉のおうちごはんvol.93】です！ 安くて簡単にできる料理や桃泉の魔改造料理をお楽しみください♪ 今後レシピもどんどん追記していきますので、みなさんの献立にお役立て頂ければ幸いです！ （最終更新：2024/2/9） 桃泉のおうちごはんvol.93 921品目：豚キムチ雑煮★★★★☆ 922品目：鶏手羽中の上湯唐揚げ★★★★★ 923品目：ローストビーフサンド★★★★☆ 924品目：タコの和風唐揚げ★★★★☆ 925品目：焼きめざし★★★☆☆ 926品目：メカジキの角煮★★★☆☆ 927品目：炙り丸太チャーシュー丼★★★☆☆ 928品目：

これは餃ｚ……いいえ、焼売デスッ‼ こんにちは。桃泉です。 今回は『野菜焼売』の作り方を共有します！ 材料/作り方/感想/解説の順番で書いてますので、お好きな個所をお楽しみください。 肉々しいいつもの焼売も美味しいですが、野菜たっぷりも案外イケるんじゃ…… ということで、野菜餃子風の餡で作ってみましたん。 蒸して作るので油の量もかなり抑えられ、ヘルシーかつ食べ応えもイイ感じに!? 材料費は1人前100円ほどの予算になります。 【楽】・★・・・【難】 (最終更新：2024/2/8) 野菜焼売 材料と調味料(3人前30個分) 材料はざっくりこんな感じです。 -----材料----- ・焼売の皮　　　　　　　30枚 ・キャベツ　　　　　　　3枚 ・ニラ　　　　　　　　　1/2把 ・豚挽肉　　　　　　　　150g ・生姜　　　　　　　　　1片 ・ニンニク　　　　　　　3片 ・金ゴマ　　　　　　　　

ブリンブリンのザックザクょ！ こんにちは。桃泉です。 今回は『チキンレッグのザクザク揚げ』の作り方を共有します！ 材料/作り方/感想/解説の順番で書いてますので、お好きな個所をお楽しみください。 ちょっぴりリッチな骨付き鶏もも肉を、更に特別な食感へ昇華させる一品です‼ 蒸す工程を入れるので生焼けの心配もなく、揚げ時間を短縮して焦げ付きも防止ょ♪ 材料費は1人前450円ほどの予算になります。 【楽】・・★・・【難】 (最終更新：2024/2/7) チキンレッグのザクザク揚げ 材料と調味料(1人前) 材料はざっくりこんな感じです。 -----材料----- ・骨付き鶏もも肉　　　　　1本 ・無糖コーンフレーク　　　適量 ・ニンニク　　　　　　　　2片 ・生姜　　　　　　　　　　1片 ・片栗粉　　　　　　　　　大さじ2 -----調味料----- ・醤油　　　　　　　　　　大さじ1 ・酒　　　　

まるで塩パン風の焼きおにぎりだッ！ こんにちは。桃泉です。 今回は『アルティメット焼きおにぎり』の作り方を共有します！ 材料/作り方/感想/解説の順番で書いてますので、お好きな個所をお楽しみください。 醤油を塗っただけの焼きおにぎりも美味しいですが、そこにバターも入ったら……‼ 塩パンのおにぎりVer.のような味わいは正にアルティメット！アヘ顔必至ょ～♪ 材料費は1人前100円ほどの予算になります。 【楽】・★・・・【難】 (最終更新：2024/2/6) アルティメット焼きおにぎり 材料と調味料(1人前3個分) 材料はざっくりこんな感じです。 -----材料----- ・焼き海苔　　　　　3/4枚 ・有塩バター　　　　30g ・ご飯　　　　　　　240g -----調味料----- ・醤油　　　　　　　大さじ1 作ってイクッ！ ①おにぎり作り 冷ましたご飯(約80g)でバター1片を包み、三

こんにちは。桃泉です。 今回はスーパーマーケットベイシア様のお惣菜『大きな菜の花コロッケ』の価格/栄養成分/原材料/感想/評価をまとめました。 己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪ ※サイズや価格は参考程度にどぞ。(最終更新：2024/2/5) 大きな菜の花コロッケ ジャガイモに菜の花とコーンが入った、大判コロッケです。 サイズ：縦8/横11/高さ1.6㎝ 重さ：85g 価格：78円 販売店：ベイシア｜豊かな暮らしのパートナー 栄養成分＆原材料表示 1枚あたりの栄養成分は エネルギー：203kcal たんぱく質：3.3g 脂質　　　：9.8g 炭水化物　：25.7g 食塩相当量：0.9g 原材料は ---原材料--- 表示なし ---添加物--- ・調味料(アミノ酸)・増粘剤(グァー)・乳化剤・アナトー色素 ※一部に小麦・乳成分・大豆を含む 桃泉の評

こんにちは。桃泉です。 今回はスーパーマーケットベイシア様のお惣菜『海老たっぷり天丼(春菊)』の価格/栄養成分/原材料/感想/評価をまとめました。 己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪ ※サイズや価格は参考程度にどぞ。(最終更新：2024/2/4) 海老たっぷり天丼(春菊) 海老天が4本に春菊天が5枚使用された、天丼です。 付け合わせは刻みたくあん。 重さ：450g 価格：398円 販売店：ベイシア｜豊かな暮らしのパートナー 栄養成分＆原材料表示 1包装あたりの栄養成分は エネルギー：521kcal たんぱく質：18.3g 脂質　　　：9.3g 炭水化物　：93.4g 食塩相当量：2.7g 原材料は ---原材料--- 表示なし ---添加物--- ・加工澱粉・増粘剤(加工澱粉・キサンタン)・調味料(アミノ酸等)・㏗調整剤・着色料(カラメル・クチナシ

こんにちは。桃泉です。 今回はスーパーマーケットやましろや様のお惣菜『野沢菜と筍の旨辛漬け』の価格/原材料/感想/評価をまとめました。 己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪ ※サイズや価格は参考程度にどぞ。(最終更新：2024/2/3) 野沢菜と筍の旨辛漬け キムチ風に味付けされた、細切れ野沢菜と筍の和え物です。 重さ：103g 価格：148円/100g(今回は103gで152円) 販売店：新鮮な野菜を多く取りそろえたディスカウントスーパーやましろや 原材料表示 原材料は ---原材料--- ・野沢菜・たけのこ・漬け材料(異性化液糖・しょうゆ・キムチベース・食塩・醸造酢・砂糖・唐辛子ペースト・唐辛子・にんにくペースト) ---添加物--- ・調味料(アミノ酸)・㏗調整剤・保存料(ソルビン酸K)・増粘剤(キサンタンガム)・酸味料・安定剤(グァーガム)・

こんにちは。桃泉です。 今回はスーパーマーケットベイシア様のお惣菜『三元豚のロースカツ丼』の価格/栄養成分/原材料/感想/評価をまとめました。 己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪ ※サイズや価格は参考程度にどぞ。(最終更新：2024/2/2) 三元豚のロースカツ丼 三元豚のロースカツが4切使用された、カツ丼です。 付け合わせはたくあん。 重さ：380g 価格：298円 販売店：ベイシア｜豊かな暮らしのパートナー 栄養成分＆原材料表示 1包装あたりの栄養成分は エネルギー：698kcal たんぱく質：20.2g 脂質　　　：22.3g 炭水化物　：100.0g 食塩相当量：3.1g 原材料は ---原材料--- 表示なし ---添加物--- ・糊料(加工澱粉・増粘多糖類)・調味料(アミノ酸等)・㏗調整剤・リン酸塩(Na)・酒精・着色料(ウコン・カラメ

こんにちは。桃泉です。 今回はスーパーマーケットフレッセイ様のパン『3種のピザセット』の価格/栄養成分/原材料/感想/評価をまとめました。 己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪ ※サイズや価格は参考程度にどぞ。(最終更新：2024/2/1) 3種のピザセット 照り焼きチキン/マルゲリータ/ミート3種が1枚になった、24㎝サイズのピザです。 サイズ：縦24/横24/高さ1.3㎝ 重さ：400g 価格：680円 販売店：フレッセイ FRESSAY || 自然、そしてあなたがたいせつ。 栄養成分＆原材料表示 1包装あたりの栄養成分は エネルギー：897kcal たんぱく質：33.5g 脂質　　　：30.1g 炭水化物　：124.1g 食塩相当量：5.2g 原材料は ---原材料--- ・生地(小麦粉(国内製造)・ブドウ糖・その他)・トマト・ナチュラルチーズ

こんにちは。桃泉です。 今回は桃泉が備忘録として書き溜めていた、料理の雑学をまとめて大公開‼ 1項目につき約150文字ほどに情報をギュッと凝縮し、広く浅く共有しますょ～☆ 全部載せるとページが重くなり過ぎるので、今回は「調味料・その他」に絞りました。 食材についての知識が深まれば、料理の腕もきっと上がるハズ！ 一緒に学んで、おうちご飯を盛り上げていきまっしょい♪ （最終更新：2024/5/28） 桃泉の料理雑学集～調味料～ 調味料 油類 加工粉末 お茶類 道具・マナー おわりに 桃泉の料理雑学集～調味料～ この章では調味料やその他についての雑学を纏めました。 調味料/油類/加工粉末/お茶類/道具・マナーの5類に分けて表示してますので、気になるものからお楽しみください♪ 調味料 【塩の振り方も様々】 「塩少々」や「塩ひとつまみ」などは有名ですが、塩の振り方に関する言葉はさらに…… あて塩⇒2

絶対勝つ！絶対に…だッ‼ こんにちは。桃泉です。 Twitterで毎日22時ごろ公開している、おうちごはんのまとめ第92弾です！ 今回はTwitterで公開した10日分のおうちごはん「チキンレッグのザクザク揚げ」～「ロース豚カツ牛カレー」をまとめました。 題して【桃泉のおうちごはんvol.92】です！ 安くて簡単にできる料理や桃泉の魔改造料理をお楽しみください♪ 今後レシピもどんどん追記していきますので、みなさんの献立にお役立て頂ければ幸いです！ （最終更新：2024/2/7） 桃泉のおうちごはんvol.92 911品目：チキンレッグのザクザク揚げ★★★★★ 912品目：アルティメット焼きおにぎり★★★★★ 913品目：野菜焼売★★★★☆ 914品目：チキン南蛮丼★★★★★ 915品目：ロール白菜の中華餡★★★☆☆ 916品目：煮アナゴ丼★★★★☆ 917品目：青豆蝦仁★★★★☆ 918品