次にオリーブオイルを購入するときは、かごに入れる前にボトルのラベルをよく見て、3つのことを確認しましょう。 オリーブオイルの専門家（楽しそうな職業ですよね）のNicholas Colemanさんは、「Serious Eats」のインタビューでオリーブオイルの何に注目するべきかを語りました。 大切なのは3つ 「収穫時期、原産地（国だけではなく地域まで確認しましょう）、品種（どんなオリーブからオイルができているか）です。これら3つのうち1つでも欠けていれば、そのオイルや生産者の質は保障できません」 米Lifehackerでは以前、収穫時期と原産地で絞られた本物のイタリア製オイルを見分ける方法について紹介しています。これに加えて大切なのが、オリーブオイルの「種類を確認すること」。ボトルのラベルに書かれた品種の種類が問題なのではなく、特定の種類がきちんと明示されていることが大事です。安価なオリーブ

ダウンロードせずにウェブ上のファイルをクラウドに直接保存できる｢Save Web Files｣2013.07.08 10:00 インターネット上にあるファイルをDropboxやGoogle ドライブ、Skydriveなどに保存したい場合、通常であれば一度ダウンロードしてから任意のクラウドサービスにアップロードする、という手順を踏む必要があります。 ｢Save Web Files｣はこの手順をカットし、クラウドサービスに直接保存できるようにしてくれるシンプルなウェブアプリ。 ダウンロードしたいファイルのURLを入力し、ファイルを保存したいクラウドストレージサービス名を選択すれば、それ以後はSave Web Filesが作業を行ってくれます。これでダウンロードすることなくクラウド上に保存できます。 パソコンにファイルをダウンロードすることが許可されていない場合などに、とても便利です。またはダウ

「PCが重い...」その原因、 隠れたゴミファイルかも?ギガ単位で容量を取り戻すWindowsお掃除術

ノート取りやメモ取りは学校でするものと思われがちですが、実はほとんどの人がその後の人生でも続けています。やり方が少しごちゃごちゃしてきたと感じているなら、今こそ基本に戻ってメモ取りとは何か「再確認」してみましょう。 メモ取りの目的はシンプル。情報を覚えやすくすることです。ちまたにはさまざまなメモ取りの手法があふれていますから、各々のプロジェクトに適した手法を見つけると良いでしょう。どこから始めたらいいのか迷っている人や、単純にメモ取りのテクニックを見直したい人は、基本に立ち返って自分に合ったシステムを探してみると良いかもしれません。 シンプルに徹して内容の濃いメモを取る メモ取りのキーポイントは整理です。きちんとすればするほど、その情報を覚えられる可能性が高くなります。メモは短くしましょう。ただし、見直したときに記憶をよみがえらせるきっかけとなるように、充分なキーワードを含める必要がありま

キャリア、転職、人材育成のヒントを提供してきた「リスキリング」チャンネルは新生「NIKKEIリスキリング」としてスタート。 ビジネスパーソンのためのファッション情報を集めた「Men’s Fashion」チャンネルは「THE NIKKEI MAGAZINE」デジタル版に進化しました。 その他のチャンネルはお休みし、公開コンテンツのほとんどは「日経電子版」ならびに課題解決型サイト「日経BizGate」で引き続きご覧いただけます。

「お金を節約するのに役立っている習慣があったら教えて」…興味深い回答いろいろ こう不景気が続くと、どうしても世間は倹約モードになります。 しかしこれも癖や性格によるもので、わかっていてもすぐに出来るものではありません。。 海外掲示板に投稿されていた、「あなたの習慣で、節約に役立っていることがあったら教えてください」という質問＆回答をご紹介します。 ●安いものを購入するのではなく、1Kgや500mlあたりの値段を見るようになったこと。買う前に頭の中で合計を出すということ。 ●自分はまだ若くて時給で働いている。そこで物を買う前には、以下のような計算をしてから決断を下している。 たとえば、何かのガジェットが20ドル（約2000円）したとする。自分は時給が7.25ドルだから、そのガジェットをゲットするのに3時間くらいかかると考える。このもしかしたら20分しか使わないガジェットのために3時間も働いて

By: Thos Ballantyne – CC BY 2.0 2回目に会ったときに、相手が自分のことを覚えていてくれたら、誰でもうれしいものです。 さらに、前回、すなわち初めて会ったときに交わした会話を引きながら、 「そういえば、○○の調子はいかがですか？」 などと尋ねられたら、自然と顔もほころんでしまうでしょう。 油断すると相手のことを好きになってしまうかもしれません。 ビジネスの場であれば、その後のコミュニケーションはきわめて円滑に運び、お互いにとっての良い結果にむかってまっしぐらに転がっていくはずです。 このとき、「自分のことを覚えていてくれた相手」はいったいどのような魔法を使ったのでしょうか？ この魔法が自由に使えるようになれば、仕事はうまくいき、欲しい結果が得られ、仕事が楽しいと感じられるようになるはずです。 2回目に会ったときに、相手のことを思い出すための魔法 その魔法のタネ

ダイエット方法は数あれど、厳しい食事制限やハードな運動に、誰もが取り組めるわけでもありません。以前に紹介した体験談でも言われていたように、一番良いのは続けられるダイエット方法なのでしょう。 ライフスタイルメディア「カフェグローブ」が採り上げていたダイエット方法は、もしかすると、悩めるあなたにぴったりかもしれません。その名も「5：2ダイエット」。現在、アメリカのメディアで続々と取り上げられ、話題になっているのだとか。「5：2ダイエット」の提唱者はイギリスの医師であるMichael J. Mosley氏。その内容は週5日は普通の食事をし、残りの2日を500キロカロリーに収めるというもの。 あまりの暴飲暴食をしては意味はありませんが、ファスティングを行わない日は、基本的にはピザやハンバーガーなどやアルコールなども我慢せずに食べても大丈夫なんです。また、ファスティングは連続して2日間行わなければ、

自分に自信が持てないという現象は自らが原因ではないかもしれません。心理学系メディア「Psychology Today」では、自分自身ではなく周囲の人のせいで自尊心が低くなることもあると指摘しています。 自尊心を車の燃料メーターだと考えてみましょう。ほとんどの人は、メーターが「E（空）」にならないように、忙しく走り回っています。本来の目的であるタンク内の燃料の量を知ることよりも、「E」警告の方が四六時中気になっている状態です。 実際は自分の精神的な「燃料」が少なくならないためのメーターとして自尊心を使うようにした方がいいでしょう。 自尊心は「社交メーター」とも呼ばれています。自尊心が危険ゾーンにまで落ちている時は、自分の精神的状態や感覚を直すのではなく、他人の目を気にするという姿勢を正すほうが、正しい反応と言えるでしょう。そのようにしながら、他人との関係を適切に保つように行動します。 結局の

先日書いた「Feedly／Pocket／Evernoteを用いたRSSの運用フロー（前編）ー GoogleReaderの後継はFeedlyに決めた！ 」の後編です。まだお読みで無い方はこちらを先に読んで頂いた方がより分かりやすいかと思います。 前編ではFeedlyをGoogleReaderの後継として選定した理由と共に以下の使い方を簡単に紹介しました。 ・Feedlyは速度重視で読み進める ・長文/全文配信されていない記事はPocketに送って後で読む ・参考資料として使いたい記事はEvernoteへ （Pocketに送った記事はPocket側でEvernoteへ送信） ・ 共有したい記事はB!をつけたはてブ投稿も含めてTwitterへ投稿 ・はてブに送った記事は興味を持った記事としてEvernoteへ 後編では高速インプットを保つためのFeedlyとPocketの使い分けのポイントや設定

養蜂家による「ハチに刺されないための10のアドバイス」 暖かい季節になると肌の露出が増えますが、特に行楽シーズンに外出が増えるとつらいのが虫さされ。 蚊に刺されるくらいで済めばまだしも、ハチの羽音が聞こえると寿命が縮みあがる人も多いのではないでしょうか。 養蜂家による、「ハチ（ミツバチ）から刺されないようにするにはどうしたらよいか」についての、10のアドバイスをお届けします。 1．注目を浴びすぎないように、薄目の目立たない色の服を着る。明るかったり蛍光色の服だと花と間違われる可能性があるため。 2．香水やコロンのほか、香りの強い製品を使っていたり、お風呂にあまり入らない人は強いにおいを放つため、ハチたちが調べにやってくる。 当然だがハチは、特に花の香りが好きだ。花の香りのものをつけないとか、頻繁にお風呂に入ることは、ハチたちのレーダーを避ける良い方法である。 3．ミツバチ（スズメバチやアシ

日本では4月から新社会人として仕事を始める人が多い。学生の時と職場では仕事に求められるスピードもクオリティも格段に違う。そしてチームとして働く場合は厳しい締め切りが設定されるであろう。こちらアメリカでは仕事と私生活の良いバランスを取る事が出来る人間が優秀とされる。アメリカの職場では残業が少ない事や長時間働かずに結果を出している事実に驚く日本の方々が多い...

誰かの行動にイラッとすること、ありますよね。でも、もしかしたら、自分だって誰かをイラつかせているかもと考えたことはありませんか？　家族や友だち、その他の人が、遠慮してはっきり言わないだけかもしれません。そう考えた私は、対策を立てることにしました。 自己改善について語るのは簡単ですが、実際には、自分の欠点に気付くことそのものが簡単ではありません。問題は、あなたが何かまずいことをしていても、たいていの人は「もうこんなヤツに近づきたくない」という気持ちになるまで、何も指摘してくれないことです。私は自分自身が他人の行動にイラつくことが多いので、友人や家族もそうなんだろうなと思っています。 また、そもそも人間というのは、オフィスやレストラン、あるいは携帯電話の使い方に関しても、他人の行動を煩わしいと感じる生き物なのです。 自分がどういう風に周りの人たちをイラつかせているのかを知るために、意見を聞く場

サクッと完ぺきにできた、家で作る鶏のから揚げ。揚げ物をするのが怖いとか面倒だという気持ちがあるからこそ、よりいっそう美味しく感じられるのではないでしょうか。揚げ物をするには、かなりの量の油とそれを入れる大きな鍋がいります。また、火傷するかもしれない、から揚げがベチャッとするかもしれないという覚悟もいります。 しかし、実際には油の温度をきちんと計って、いくつかの簡単なポイントを押さえるだけでいいのです。そうすれば、鶏のから揚げをはじめ、誰でも美味しい揚げ物を作れます。 揚げ物は思ったほど油っぽくない 確かに揚げ物は油をたくさん使う調理法ですが、思っているほど料理が油っぽくなるわけではありません。フード系メディア「Cook's Illustrated」で、3カップの油を使って鶏のから揚げを作るという実験をしたところ、すべてを揚げ終わった後でも油の量はそこまで減っていませんでした。つまり、実際に

荒れに荒れた睡眠リズムを整えるために取り組んでいる１７のこと～書評：「朝がつらい」がなくなる本by梶村尚史～ 2013年4月4日投稿 2019年2月28日更新 カテゴリ：早寝早起き 著者: jMatsuzaki photo credit: deadoll via photopin cc 私の愛しいアップルパイへ 会社を辞めて一番ショックを受けたのは朝早く起きられなくなったことでした。システム屋として会社に勤めていた頃は4時だか5時だかに起きてブログを書いたり作曲していたりしたもんです。私は自分の生活を律するための適切な睡眠方法を身につけたと思っていたのですが、そうではありませんでした。 単に出勤時間というデッドラインが決まっていたから起きれていただけだったのです。寝坊するとやりたいことをやる時間が確実に減るわけですから、嫌でも起きれたというわけです。 ガッデム、、、正直に告白しましょう。会

今回は多数ある便利機能の中でもあまり知られていない機能をご紹介。実はGmailには受信したメールだけでなく送信したメールもフィルターする機能があるのです。 たとえば、「依頼」という単語が含まれたSubjectに含まれたメールを「依頼済み」というLabelで分類したり、「ビール」という単語が含まれたSubjectを「飲み会」とか「合コン」とかにLabel分けしたり出来るのです。ただ送信メールフィルターにはいくつかの制限があり、特殊文字の一部を使った検索が不可だったり、転送不可だったりはしますが、なかなか便利な機能だったりしますので、お試しアレ！ Gina Trapani[原文/まいるす・ゑびす]

誰かと会話（あるいは議論）をしている時に、自分では正しいと思っている点を「間違っている」と指摘されたことはありませんか？　それがささいな事であれ重大な問題であれ、その指摘にどう対応するかによって、会話の流れは大きく変わります。正しい対処法を紹介しましょう。 このような場合にとるべき方法を探るために、筆者はRoger S. Gil氏に話を伺いました。Gil氏は、マリッジセラピーとファミリーセラピーを専門とするメンタルヘルスカウンセラーです。 反論すべきかどうかを考え、不要な論争を避ける 自分のほうが正しいことがわかっているからといって、実際に論争を始めるべきだとは限りません。そのまま放っておくのが一番いい場合もあります。少なくとも、自分が正しいことを証明しようとする前に、反論すべきかどうかを考えてみるのがいいでしょう。Gil氏は、反論する前に考えるべきいくつかのポイントを挙げています。 感情