外国人も注目!? こだわりのカレーライス調理法まとめ - はてなニュース
以前、熱狂的な日本カレー礼賛記事を書いて話題になった米国人記者Chris Kohler氏が、現在「東京ゲームショウ2009」の取材で来日しており、ネットでも人気の高い金沢カレーをレポートしているのが話題を呼んでいます。日本とは食文化の違う海外の人も熱狂させる日本のカレーライス。そんなカレーライスについて、ネットで話題になった記事を紹介します。 日本滞在レポート:「金沢カレー」の探究 | WIRED VISION @nifty：デイリーポータルZ：黒くてサクサク、金沢カレーの世界 「日本のカレーライス中毒」である米国人記者が語る『ゴーゴーカレ... カレーライスは、調理におけるそれぞれの段階において、創意工夫の余地がある料理です。まずはその各段階について、順番に記事をまとめていきたいと思います。 カレールウ カレーを本格的に作る人は、カレー粉の調合から始めるようです。 カレー粉を使用したカレ
The Onion | America's Finest News Source.
Marianne Williamson Successfully Primaries Biden In All 63 Counties Of Astral Plane
Yu Love ☆Cafe & Sweets☆
表参道を中心にカフェ＆スイーツ＆レストラン＆パン屋さん情報をお届けします。皆さんお気に入りのお店が見つかると嬉しいです♪ 評価は私個人の好みです。皆様と違いが生じると思いますが、ご了承下さい。 お店に行かれる前にお店の情報（閉店していないかなど）ご自身で ご確認をお願い致します。 銀座 千疋屋本店 フルーツパーラ ADDRESS:東東京都中央区銀座5−5−1 TEL：03-3571-3044 ＵＲＬ：http://www.ginza-sembikiya.jp/store/.html アクセス：日比谷線/銀座線/丸の内線 銀座 出口-Ｂ５ ＪＲ有楽町駅・出口-銀座口 徒歩5分 銀座千疋屋本店のフルーツパーラのご紹介です 〜千疋屋ＨＰより〜 明治27年の創業から現在に至るまで、 日本初のフルーツパーラーを擁した “果実専門店”として多くの方から ご支持いただいております。 さらに、昭和６年には
10年前の自分に教えたい料理の始めかた - good2nd
もうすっかり妻に教育されて、そこそこの食事なら一応まともなものが作れるようになってきました。しかも意外と俺うまくね？才能あんじゃね？などと思いつつ…まあこう思ってしまうあたりが妻の思うツボなのでしょうが、なぜ結婚するまでやらなかったんだろう…なんて考えたり。ま、もちろん今だって面倒くせーなー、という日も少なくないのですが。 それにしてもですよ、一人暮らしは10年以上やってたんですが、ついにその間は自炊の習慣は身につきませんでしたよ。なんでだろうな。何度かやろうとしたんだけどなあ。よくわからないけど、でももし「よし、自炊するぞ」と思ってる10年前の自分に会ったら、どんなアドバイスをするだろうかとか、ちょっと考えてみました。ライフハック（笑）*1。 節約を目標にするな 「金がないから自炊」というのは、お前には向いてない。ろくに料理も知らないくせに、ジャンクフードよりも安上がりに、かつ長期的に自
カプチーノの泡にいろんな絵を描くムービーと、その絵柄いろいろ
カプチーノはカップに入れたコーヒーの上に泡立てたミルクを注いだ飲み物。そのカプチーノの泡を使っていろんな絵を描くムービーです。手慣れた様子で次々と絵を仕上げていく様子はまさに職人技。飲むのがもったいないくらいです。 ムービーは以下から。 Coffee Artist - Google Video YouTube - shade tree coffee latte art YouTube - Barista Art この泡の芸術は日本ではジブリ美術館のものが有名。今はスタッフの技量の差や、絵を描くのに時間をとられてしまうなどの理由から絵柄が統一されてしまったようですが、かつてはいろんな絵柄があったようです。 ジブリ美術館紹介 カフェのメニュー『ふわふわミルク入りコーヒー』の絵柄 pya! ジブリ美術館にて その他では以下のような絵柄も描けるようです。 Useless info & pics:
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