more_kのブックマーク / 2006年6月30日

ホタルイカがニュースになるくらい豊漁だと聞いたので、「もしかして安くたくさん買えるのでは？」と考え、ホタルイカ料理を作ることにしました。でも、ホタルイカなんて扱ったことありません。どこかからレシピを探してくることにします。何を作るか？いつもの白ごはん.comのメニューでも良いのですが、もう少しあちこち探して、今回はイタリアンに。 Aosトラットリアの「ホタルイカと新じゃがのバターソテー」。これです↓ 瑞々しい新じゃがもにホタルイカの旨味が染み込む料理。美味そうです。さっそく、スーパーに行ってきました。ホタルイカが中央にドカンとたくさん置いてあって、大勢が詰めかけているんじゃないかと想像しながら。タリーズで隣に座っている男性2人が、オッペンハイマーのことを「オッペン」と略していて、気になって仕方ありません。「オッペンいつ観に行く？」「オッペン面白いわけ？」「俺としては観