海外でのスポーツ観戦はプレミアチケットといったものがあります。それは値段が”プレミア”なだけではなく、入手すること自体が”プレミア”なチケットであるということ。人気の高いプレーヤーがコートやピッチに立つことが予想される日の観戦チケットは、世界中から需要が高まり入手困難になります。 テニス観戦についても同じことが言えます。例えばウィンブルドンはセミファイナル・ファイナルを除き、価格も高いがすぐにSold Outになってしまうのは初日のセンターコート観戦チケットです。なぜなら、ウィンブルドンに限り前年度チャンピオンが必ず翌年の初日のセンターコートでプレーすることが決まっているからです。 2018年の場合、前年度（2017年）チャンピオンのフェデラーが今年の初日にプレーすることが決まっていたので、今年の初日のセンターコートチケットは非常に高額、かつすぐにSold Outになりました。男子テニス界

アクセスとホテル テニス観戦にとって、会場アクセスと宿泊ホテルの選定は重要アイテム。どれだけスムーズに会場まで移動できるか、試合終了が夜遅くなった時のホテルまでの帰り方など、この2点は切っても切れない関係です。 最寄空港はパームスプリングス国際空港。市街地は空港周辺のパームスプリングス地区、トーナメント会場があるパームデザート地区に分かれ、どちらの地区にもホテルが数多くあります。 会場周辺エリアマップはこちらをご覧ください。 アクセス1　レンタカー 空港から各地区へのアクセスは車が中心ですので、海外での運転に慣れている方はレンタカーを利用するのが最も便利です。Alamo、Avis、Budget、Dollar、Hertz、Nationalなど主なレンタカーのカウンターが空港内到着ロビーにあります。 レンタカーを利用する利点は、滞在中毎日のホテル～テニス・ガーデン間往復が自由自在ということ。バ

カオマンガイは東南アジア各国で好まれるチキンライスのタイ語名。日本ではシンガポールのチキンライスが有名だが、個人的には断然タイのカオマンガイが一番だと思っている。国によってソースまたはタレが違うが、ジャスミンライスの上に載せられた蒸し鶏のスタイルは変わらない。付け合せにきゅうりの輪切りと、別盛りでパクチーが一皿。これにチキンスープがつく。 ほぼ待つことなく、お目当てのカオマンガイが出てきた。ジャスミンライスと蒸し鶏の上にかけるタレにはピッキヌーの輪切りが入っていて、辛さは相当なもの。地元の人はさらに”追い”ピッキヌーをする。だが、これが「チキンライス」を「カオマンガイ」に変える。けっしてただのチキンライスではないのだ。味は…申し訳ないが、とても文字で書き表すことはできない絶妙な味とだけ書いておこう。知りたい人はパトンビーチを訪れればいい。 近頃はパトンを訪れる際、わざわざバイレイに近いホテ

そもそも「ガールム」とは？ 一言でいえばイタリアの魚醤である。レストランではこれをColatura di Alici（カタクチイワシの濾過物）と呼んでいて、日本の魚醤やタイのナンプラーと製法が似ている。ガールムの語源は古代ギリシャのようだが、はっきりとしていない。 そしてこの魚醤を使ったパスタがガールムのパスタだ。店のメニューにはVermicelli con colatura di aliciと書いてあるが、スタッフは「ヴェルミチェッリ・アッラ・コラトゥーラ」と紹介してくれた。 その名前を初めて聞いたのはおそらく20年以上前、テレビでイタリアの小さな漁村の紹介をしていた時。漁村の小さなレストランを紹介するときに聞いたのが、この魚醤を使ったパスタだった。もともとタイ料理が好きなのでナンプラーの味はわかるが、それを使ったパスタはどんな味がするのだろう？ととても興味があった。インターネットがそれ

アメリカ乗馬に新コースが出来ました。グランドキャニオン、モニュメントバレー、セドナの各国立公園を周遊し、本場ウェスタンスタイルの乗馬を体験できる2つの牧場での滞在を含む、本格的乗馬コースです。初心者から上級者まで、レベルに合わせたプログラムをご用意していますので、外乗経験のある方ならどなたでもご参加できます。 コロラド～アリゾナ縦断乗馬 概要 この乗馬は、複数の宿泊地を辿りながらアメリカ西部の最も美しい国立公園を周遊する、渓谷と高原と砂漠が混在したコースです。 日程中二つの牧場に滞在します：最初は、サングリ・デ・クリスト山脈Sangre de Cristoの麓に位置し、グレートサンドデューンズ国立公園Great Sand Dunes National Parkの入り口に位置するサン・ルイス・バレーSan Luis Valleyの保全・発展に尽力している牧場で、乗馬に素晴らしい景色を提供しま

スペイン、アンダルシア乗馬に新コース発表！ひまわり畑で有名なセビリア郊外、カルモナでのステイ乗馬です。シーズンには一面のひまわり畑での乗馬が可能です。またヘレス・デ・ラ・フロンテーラにある王立アンダルシア馬術学校への訪問も予定されています。 温暖なアンダルシアで一年中設定されていますので、シーズン以外でも参加しやすいコースです。 アンダルシア カルモナ・ハシエンダステイ乗馬 概要 この乗馬は参加者のレベルに合わせた、セビリア地方にある16世紀のハシエンダでの滞在型乗馬です。 滞在中は毎日午前中の外乗をお楽しみ頂き、午後は馬を降りて周辺を散策したり、プールでくつろぐことが出来ます。乗馬をしない方も一緒にご参加いただけます。 日程 １日目　セビリア到着 セビリアに到着。空港到着の場合は15:30～18:00にお出迎え、セビリア駅到着の場合は16:30にお出迎えし、カルモナのホテルまでお送りしま

いつもイタリアかフランスのことばかり添乗に出かけているように思われるが、スペインにも出かけている。それがイタリアなどと比べれば数が少ないだけだ。今回はスペインの添乗飯について書いてみよう。 スペイン飯といえば、パエリア、ガスパチョ、アヒージョ、ハモン・セラーノ、あるいはタパス、ピンチョスという言葉を思い浮かべるだろうが、ツアーで出る食事は名物ばかりではない。毎日パエリアばかりでは飽きてしまうだろうし、タパス、ピンチョスはバル（飲み屋）のメニューだ。だからツアー中の夕食は、それぞれの都市で地元の特産を使用した食事が中心となる。 特に今回紹介するツアーはアンダルシアの田舎町ばかりをめぐるツアーだったため、日本で流行りのスペインバルで出てくるメニューではなく、実に素朴だ。それでも現地コーディネーターは日本からはるばるツアーで訪れる日本人のため事前にあれこれ考えてホテルと交渉し、メニューを決めてく

モンタルチーノの町並み モンタルチーノ、というと何を想像するだろうか？最初に出てくるのはブルネッロ・ディ・モンタルチーノ、イタリアワインの女王と言われているワインだろう。あるいはオルチャ渓谷またはヴァレ・ドルチャだろうか？世界遺産に登録されているから興味がある人は多いかもしれない。 筆者にとってモンタルチーノのイメージは美味い食事とワインの町だ。これは宿泊したホテルの影響が大きい。