ピリッと辛い！ミーゴレンの作り方 - ９的なブログども！ 今日も世界のお美味しい料理を作ったので紹介させてもらいます(^o^) インドネシア料理第２弾！ ミーゴレン！ を作っていきたいと、思います。 ミーゴレンはインドネシア、マレーシア、シンガポールなどで食べられる焼きそばで、具材にはエビや鶏肉を使用します。味付けはサンバルと呼ばれる辛味ソースとケチャップマニスという甘いソースが味の決め手の料理でご存知の方も多いと思います。 今回はサンバルとケチャップマニスはなかなか家庭にないので、なるべく手に入りやすい材料を使用したレシピにしました！ 簡単で間違いないミーゴレンの作り方です。 それではさっそく作っていきます。 【材料】３人前 ・焼きそば麺 ３玉 ・むきえび ２００ｇ ・豚バラ肉 １００ｇ ・ニンニク １片
