松山・道後温泉で「門福」の担々麺を食べないなんて…！香り高い花椒とゴマ、濃厚なスープにきっと感動する - ぐるなび みんなのごはん
愛媛・松山といえばやっぱり道後温泉！ その道後温泉から歩いてすぐのところに、本格的な四川中華のお店があるのです。 名物料理はなんといっても担々麺と天津飯。担々麺は花椒とゴマの風味が際立って悶絶するくらい美味しく、天津飯は食材のポテンシャルを引き出すために引き算の調理法で作られており、ストイックなまでのシンプルさ……！ 道後を巡ってひと風呂浴びたら、あるいは浴びる前に、この「門福（もんぷく）」に立ち寄ってみてください。というわけで紹介します！ 看板メニューは「サブリミナル担々麺」…って何？ 道後温泉本館から少し西へいくと、パッと見カフェのような白いドアの建物が現れます。これこそが「食楽命泉 門福」です。 ランチメニューが外に出ているのでチェックしてみましょう！ 「謹製サブリミナル担々麺」とは……？映像とか音楽とかでよく聞く、潜在意識に刺激を与えるとかいうアレのことですよね？担々麺の形容詞にな
松山を観光しながら食べ歩きグルメ！道後温泉から松山城まで地元民オススメのお店14選（マップつき） - ぐるなび みんなのごはん
こんにちは。美味しいものを求めて嗅覚をコンパス代わりに畦道、山道を徘徊するさすらいのライダー、四国案内人の林ぶんこです。 愛媛の松山といえば、すぐに思い浮かぶのが松山城と道後温泉！ その2大名所をめぐりながら食べ歩きしてみましょう。観光にうれしい街歩き情報、初めてでも迷わないように交通案内も載せています。記事の最後にはマップもご用意しました。 さあ、みなさん準備はいいですか？松山食べ歩きの旅に出発しますよっ！ 【もくじ】 ＜街歩き・1＞松山一の繁華街、大街道からスタート！ 1.【鍋焼きうどん】レトロな雰囲気に浸る。昭和22年から続く老舗「アサヒ」 2.【クレープ】サックサクでもっちもち！人気の「クレープカフェ ココ」 ＜街歩き・2＞松山城への入り口、ロープウェイ街 3.【大福】松山に来たら幻の「霧の森大福」を絶対食べるべき！ 4.【柑橘】みかん！みかん！みかん！みかんだらけの「10 FAC
「とんかつパフェ」だと……あれ!?……旨い！愛媛・松山「清まる」の個性的すぎるメニューに圧倒されまくってきた - ぐるなび みんなのごはん
こんにちは、さすらいの畦道ライダー、四国案内人の林ぶんこです。 愛媛・松山名物といえば、鯛めし、みかん、坊ちゃん団子、タルトなどが有名ですよね。しかーし！忘れてはならないのがもう1つあるのです！ それが「清まる」というお店の「とんかつパフェ」。あの「桃太郎電鉄」にも松山の「とんかつパフェ屋」が登場するくらい知名度が高いのです。 筆者が5年前に愛媛へ引っ越してきたときからウワサには聞いていましたが、食べたことはありませんでした。だって、とんかつ×パフェって、ちょっと勇気のいる組み合わせじゃないですか……！ とはいえ、愛媛県民ならば、松山名物スイーツの味と奥深きとんかつの世界を体験しておかねばならない……と使命感に駆られて、今回初めて清まるを訪れてみました。 パフェ以外にも危険なメニューが……！ お店はいよてつ高島屋、松山市駅から徒歩3分もかからないところにあります。観光でも立ち寄りやすいです
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