「かに道楽」ルーツは兵庫・城崎にあった 温泉を救ったカニの物語（神戸新聞NEXT） - Yahoo!ニュース日本海のズワイガニ漁が６日解禁され、待ちに待ったマツバガニ（ズワイガニ雄）料理のシーズンがやってきた。カニ料理といえば、脚の“負傷”で話題になった大阪・道頓堀の飲食店「かに道楽」を思い浮かべる人も多いかもしれない。「とれとれぴちぴちカニ料理～」のメロディーと、巨大な看板。食い倒れのまち大阪の顔にもなっているが、実は大阪発祥の店ではない。それでは、みなさまにカニ料理のうんちくを披露しましょう。 【写真】食堂「千石船」の開店当初。北前船をイメージした船首が飛び出したような入口になっている ルーツは、道頓堀から北に１７５キロ、車で約３時間の日本海に面した兵庫県豊岡市の水族館「城崎マリンワールド」にある。「かに道楽」は、水族館を経営する「日和山観光」のグループ会社だ。 １９５８（昭和３３）年、日和山観光の創業者今津文治郎氏の８人兄弟の末弟、芳雄氏が、地元で経営していたホテル「金波楼」に客を呼び込む
