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2021年11月25日のブックマーク (9件)

  • プロの料理人おすすめの家庭用キッチングッズを、無印良品・ニトリ・100円ショップから総額1万円分教えてもらった | マネ会 by Ameba

    マネ会 趣味 プロの料理人おすすめの家庭用キッチングッズを、無印良品・ニトリ・100円ショップから総額1万円分教えてもらった はじめまして。竹内啓二と申します。大阪・福島に3店舗、梅田に1店舗を展開するイタリアンのオーナーシェフをやっております。4店舗を経営しながら、毎日市場へ足を運んで材を厳選し、料理を提供しています。 おかげさまで舌の肥えた大阪のお客様から支持を受け、自らキッチンに立っている店のil luogo di TAKEUCHI(イル ルォーゴ ディ タケウチ)と姉妹店のMACELLERIA di TAKEUCHI(マチェレリーア ディ タケウチ)はミシュランガイドに2014年から2022年まで連続で掲載されるようになりました。 飲店を経営し、毎日お客様に料理を提供する中で、材や料理人の腕とともに重要なのが「調理器具」です。 皆さまは「プロはプロ用のものを使っている」と思

    プロの料理人おすすめの家庭用キッチングッズを、無印良品・ニトリ・100円ショップから総額1万円分教えてもらった | マネ会 by Ameba
    msukasuka
    msukasuka 2021/11/25
    100均のジェネリック無印商品って結局質悪かったりするのよね。モノにもよるけど。100均オリジナルのアイディア商品とかは結構いい。
  • はてな村ではブックマーク批判の記事を書くとはてな匿名に記事のURLを貼られて晒上げられるらしい

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    はてな村ではブックマーク批判の記事を書くとはてな匿名に記事のURLを貼られて晒上げられるらしい
    msukasuka
    msukasuka 2021/11/25
    すげーわかりにくいんだけど何だこの記事は…本人がまとめてるの?時系列に何かが並んでるぽいことしかわからん…。これもはてなの呪いなのだろうか。(真面目にコミュ症の早口みたいでつらい
  • 骨伝導イヤフォン、売上がコロナ前の約25倍に テレワーク需要で急伸 専門店の販売ランキングで

    骨伝導イヤフォンの売上が2020年比で約2.5倍、19年比では約25倍に増えた──イヤフォン専門店「e☆イヤホン」を運営するタイムマシーンは11月25日、2021年の売上ランキング(1月1日から10月31日まで)の中で明らかにした。人気の理由は「テレワーク」という。 全カテゴリーを対象とした売上金額トップ10では3位、4位、7位を「AfterShokz」(アフターショックス)ブランドの骨伝導イヤフォンが占めた。売上数量トップ10でも第6位にランクインしている。 タイムマシーンは「耳をふさがない骨伝導イヤフォンはテレワーク中でも家族からの呼びかけや玄関の呼び鈴に気づける。構造上、耳穴が蒸れたり痛くなったりもしないことから人気となった」と話す。 骨伝導イヤフォンは、振動を頭蓋骨へ伝えて内耳にある蝸牛を刺激し、脳に音として感知させる。鼓膜を刺激しないため長時間の使用でも難聴を予防できる他、音漏れ

    骨伝導イヤフォン、売上がコロナ前の約25倍に テレワーク需要で急伸 専門店の販売ランキングで
    msukasuka
    msukasuka 2021/11/25
    今週末のPayPay祭りでAFTERSHOKZのAEROPEX買うつもりでいたのでタイムリー。とはいえ、買ったらイヤホン5本目になるのでもう自分の物欲が嫌になる…。OPENMOVEもいいのね。
  • 黒塗り批判で今度は白塗り

    東京都の情報公開要綱 こっそり改定 知事容認 「黒塗りでなく白塗り優先に」―。東京都がIR(カジノを中核とする統合型リゾート)関連文書などの情報公開で「黒塗り」批判を浴び、事実上白塗り優先に変更するという姑息(こそく)な手段を講じていたことが紙の取材でわかりました。小池百合子知事が情報公開要綱改定を承認し、2月から実施しましたが、その内容は都民に知らせていませんでした。(岡部裕三) “黒塗り隠し”が発覚したのは、江東市民連合の岡田光司事務局長が6月に開示請求で入手した都とカジノ業者との面談記録が白塗りにされていたことからです。「しんぶん赤旗」が昨年9月16日付で報じた同一文書は、黒塗りだらけでした。 IRを担当する港湾局は紙の取材に、生活文化局から要綱改定の通知を受けて非開示部分を白塗りにしたと説明。 紙は都に情報公開請求し、生活文化局が小池知事に説明した資料(昨年12月3日付)と、

    黒塗り批判で今度は白塗り
    msukasuka
    msukasuka 2021/11/25
    これ、もっと燃えなきゃだめで、地上波マスコミしっかりしてくれよ。
  • カイル・リッテンハウス裁判とBLM:ある黒人男性の独白|Blah

    昨年8月の全米暴動の真っ只中、街を守るべく自警団の役を買って出た当時17歳の白人少年カイル・リッテンハウス。街のあちこちで黒煙が上がる中、そのあどけない顔に似合わないライフルを下げて救護に走り回っていた彼は、BLMプロテストに便乗してやってきた白人暴徒達に付け狙われる。そして容赦無く襲いかかってきた彼らから身を守るべく発砲した結果、暴徒は2名死亡、1名腕を負傷。リッテンハウスは直ちに警察に赴き事情を説明し正当防衛を主張するが、政治的圧力の下、その場で逮捕され起訴されてしまう。しかし先日の裁判では事件の一部始終が動画や証言と共に公開され、正当防衛を認められ無罪判決が下り、晴れて自由の身になった。 事件直後から一貫して「トランプ支持で白人至上主義者の少年が、BLMプロテスターを無差別殺戮しようと州境を越えてやって来た」と事実無根のプロパガンダを撒き続けてきたメディアや民主党議員達、リベラル著名

    カイル・リッテンハウス裁判とBLM:ある黒人男性の独白|Blah
  • 味玉たべたすぎなミツカン公式(@mizkan_official)さんの呼びかけで集まった「あなたのおすすめの味玉(煮卵)の漬けだれとレシピ」がこちらになります

    【公式】ミツカン @mizkan_official 最近SNSをぼーっと見てると 美味しそうな味玉をよく見かけて べたすぎて夜な夜な漬けたのがこちらです。 みなさん卵漬ける時の おすすめの漬けだれ、もしくはレシピがあったら教えてください…! pic.twitter.com/Elv8v2SLpP

    味玉たべたすぎなミツカン公式(@mizkan_official)さんの呼びかけで集まった「あなたのおすすめの味玉(煮卵)の漬けだれとレシピ」がこちらになります
    msukasuka
    msukasuka 2021/11/25
    ダイソーのこれ、少量のつけ汁でよく浸かるよ。何かでバズってた気がするけど、ここでもオススメしとくよ。よき味玉ライフを。 https://www.daiso-sangyo.co.jp/item/9587
  • https://twitter.com/ShogoNu/status/1463539988390318085

    https://twitter.com/ShogoNu/status/1463539988390318085
    msukasuka
    msukasuka 2021/11/25
    私は充分に中年の年齢だけど、友人と半日ずっとスカイプ繋げっぱなしで仕事したり趣味したりをよくする。女子オタの中では「さぎょイプ(作業スカイプ)」といってメジャーなコミュニケーション。年齢だけでは測れない
  • 名古屋大学病院はクソ

    パワハラに遭った。うつ状態になり数ヶ月休職している。 過労死ラインを越えた労働を強いられていた。 ここに某上司から暴言、人格否定などのパワハラを行為を複数回受け、心が折れてしまった。 パワハラ医がおかしいことは複数が証言。SNSで他大学の有名な研究者を感情的に責めてたり。学会中に部下を怒鳴っていた事もあったと(他大学の研究者より)。研究会でつるし上げられた知り合いも。しかし、教授は十分な調査せず「この程度のパワハラには対応しない」と明言。多分パワハラ医は論文数が多く、研究費も多く、生産性が高いからだね。いわゆるサイコパス。 教授の話によると、「当時パワハラ医はおかしかった、テンパってた」んだって。教授もパワハラ医が悪いって分かってるじゃねーかwww パワハラ対策センターに相談。第三者的アドバイスのみ。 パワハラ認定には「申し立て」するのだが、それは大学内裁判のようなプロセスが必要らしい。申

    名古屋大学病院はクソ
    msukasuka
    msukasuka 2021/11/25
    名大病院、ひいては名古屋近郊だけの問題じゃないだろうが(そもそも医局のシステムに問題ある気も)、増田の前途が良くなることを。大学病院以外に行けたらいいんだが。親戚が名大病院だけど少し心配になってきたな…
  • 北朝鮮『イカゲーム』隠れて視聴した青少年7人に無期懲役など重刑

    北朝鮮の青少年たちが韓国ドラマ『イカゲーム』を隠れて視聴し、重刑を宣告されたという事実が外信で報じられた。同メディアは「この事件により住民が不安に震えている」と伝えた。 23日(現地時間)、米国の北朝鮮ニュースサイト「ラジオ・フリー・アジア」(RFA)は、北朝鮮内部の消息筋を引用し、「先週初め、咸鏡北道清津市(ハンギョンブクド・チョンジンシ)の高級中学校(高校)の生徒7人が『イカゲーム』を視聴し、109常務連合指揮部の検閲で摘発された。この事件が中央に報告され、韓国ドラマのUSBデバイスを(中国から)持ち込んで販売した住民は銃殺され、これを購入・視聴した生徒は無期懲役、その他の一緒に視聴した生徒は5年の労働教化刑を受けた」と報じた。 この消息筋は「USBを買った生徒と一緒に『イカゲーム』を見た友人が他の生徒に内容を知らせ、他の生徒がUSBを回して視聴している間に109連合常務の検閲にかかっ

    北朝鮮『イカゲーム』隠れて視聴した青少年7人に無期懲役など重刑
    msukasuka
    msukasuka 2021/11/25
    イカゲーム、脱北者のキャラクターもいてかなり悲劇的に描かれてるからなあ。そうでなくとも処罰射殺されてしまうのだろうけど。でもどうやって見たのかと思ったら中国からUSBメモリ入手か。