阿波座にとんかつと洋食の店 京都から進出「創業60年の味を守りたい」とんかつと洋食の店「とんかつ一番2deux （いちばんどぅ）」（大阪市西区京町堀3、TEL 06-6131-9717）が6月20日、大阪・阿波座にオープンした。 「ラードで揚げるのでほんのり甘い」という「名代とんかつ」 本店は京都・下京区の「とんかつ一番」。店名の「deux（どぅ）」はフランス語で「2」のこと。2店舗目という意味と、創業者と店主の井村豪男（ひでお）さんがフランス料理出身ということから名付けたという。店舗面積は13坪、席数は20席。 同店ではメニューによって豚肉を使い分ける。とんかつには山形県のブランド豚「米澤豚」と鹿児島県産の黒豚の2種類を使い、自家製ハンバーグは愛媛県産の「甘とろ豚」を使う。米澤豚のロースとんかつは120グラム1,000円、黒豚とんかつは150グラム1,600円。ハンバーグは150グラム1,000円で、いずれもグラム数を選ぶことができる。それぞれ380円で
