1 µ 2 σ 1 n i i x n = ∑ n µ 2 n σ x ( ) log x Shapiro-Wilk n 2 σ n σ2 n ( ) 2 1 n s − 2 σ n ( ) 2 1 n s − 2 σ 食品総合研究所 National Food Research Insitute, Japan 2 1) np nq 10 10 5 2)0.1 0.9 p ≤ ≤ 5 npq < 3) 25 npq < n p 1 q p = − (2003). , , , p.483. P ( ) 1 P P − n nP ( ) 1 P P n − n ( ) 1 P P n − Clopper&Pearson(1934) >> (141KB A4 3 ) (1981). 2 , , , pp.158-164. 2 2 2k n s CI ⎛ ⎞ ⎟ ⎜ ≈ ⎟ ⎜ ⎟ ⎟ ⎜ ⎝ ⎠