八重洲「SWANLAKE Pub Edo」 ビューティー＆ビール | 生ビールブログどうも、麦酒男です。 ワールドビアカップで銀メダルを獲得したスワンレイクビールの 直営店が東京・八重洲にオープンしました！ ということで、早速お伺いしてきました。 写真右の扉の上がクマの顔みたいですが、特に意図はありません。 このお店の特徴は、ビールのタップが30あり、スワンレイクビールの レギュラーシリーズはもちろん、スワンレイクビールの醸造を担当している 本田さんが厳選した全国の品質の良いクラフトビールも常時10～20種類あるという点。 先日、銀メダルを獲得したアンバーエールもベストコンディションでいただけます。 そしてもうひとつの特徴は、新潟のローカルなメニューが ラインナップされている、という点でしょうか。 新潟のB級グルメ、ソウルフード、とも呼ばれるイタリアンもあります！ こちらがそのイタリアン。太めの焼きそばの上にミートソースがかかっているような… そんなメニューです。ガッツリ
