2023年6月22日のブックマーク (1件)

  • 【日高産】オオズワイガニを甲羅盛りとカニ汁で堪能!カレイ漁に影響を与えるオオズワイガニを格安で食べました! - 搾りたて生アキロッソ

    皆さん、こんにちは! ウサピリカです。 今、北海道日高地方の沿岸ではちょっと小ぶりのオオズワイガニが大量発生しているんです。 カレイ漁をしているのに網に大量のオオズワイガニがかかってくるそうです。しかもカニに網を切られるという被害を受けており、漁師さんは喜べない状況となっています。消費者にとってはうれしい状況ですが、これでカレイが獲れなくなるのも困ります。 えりもや様似の店では、ちょっと小ぶりで一杯150円~200円で売られているみたいです。でも販路が少ないようで、どこにいても手に入るわけではなさそうです。 小ぶりでもいい! 大量のズワイガニを何とかして消費してあげたい(笑) そんな気持ちで札幌にある「フードD」というスーパーへ行ってきました。 www.food-d.jp 「フードD」でズワイガニをゲット! 今日はカニ汁だ! カニの甲羅盛り やっぱりカニ汁も 「フードD」でズワイガニをゲッ

    【日高産】オオズワイガニを甲羅盛りとカニ汁で堪能!カレイ漁に影響を与えるオオズワイガニを格安で食べました! - 搾りたて生アキロッソ
    na7na7tsu2
    na7na7tsu2 2023/06/22
    凄い美味しそうです!私の知ってる店ではこの甲羅半分カットで6000円します。ひゃーーーー地元特権!!